想要在家里做出美味可口的白水酸菜吗？下面就和小编一起学习一下简单的家常做法吧！
首先，准备好新鲜的白菜和酸菜。将白菜洗净后切成块状，酸菜洗净后切碎备用。接着，在锅中加入适量的水，放入白菜和酸菜一起煮至熟软。
然后，加入适量的盐、味精和鸡精调味，根据个人口味可以适量加入少许酱油和料酒增加香味。再放入一些葱姜蒜末提味，煮至香味四溢即可。
最后，将煮好的白水酸菜盛入碗中，撒上一些香菜末或者蒜末作为装饰，即可上桌享用啦！
这样简单的家常做法，做出的白水酸菜口感鲜嫩爽口，酸甜可口，营养丰富，是一道适合全家人共享的美味佳肴。快来动手试试吧，保证让您胃口大开！
