虾球是一道美味可口的海鲜菜品，制作简单，口感鲜美，是家庭聚餐或朋友聚会的不错选择。下面就为大家介绍一种简单的制作方法。
首先，准备新鲜的虾仁，去除虾线后用清水冲洗干净，然后将虾仁用厨房纸吸干水分备用。接着，将虾仁放入碗中，加入适量盐、胡椒粉、生抽和淀粉，搅拌均匀腌制15分钟左右，让调料充分渗透入虾肉中。
然后，准备一个平底锅，倒入适量食用油，大火加热至七成热。将腌好的虾仁一个个放入锅中，用中小火炸至金黄酥脆，捞出沥干油备用。最后，将虾球装盘，撒上一些香菜末或者芝麻作为点缀，香脆可口的虾球就做好啦。
这种简单的虾球制作方法不仅简单易学，而且口感鲜美，香脆可口，是一道受大家喜爱的海鲜美食。无论是作为主食、配菜还是下酒菜，都是不错的选择。赶快动手试试吧，让你的家人和朋友品尝到你的美味厨艺吧！
