海鲜贝壳类蒸制的时间一般在十分钟或十几分钟左右同时还要根据品种和大小的不同调整蒸制的时间比如鲍鱼蒸煮时间要看个头大小，一般蒸810分钟最佳蛏子花甲等淡水贝类，蒸5分钟即可而元贝则需要蒸煮8分钟左右海鲜。
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2如果是个头相对较大的螃蟹的话，建议适当的延长蒸的时间，四十或五十分钟都可因为个头大的螃蟹受热比较慢，不容易蒸熟 螃蟹大概要蒸多久才熟 三十分钟左右 在蒸螃蟹的时候，先要将水烧开，水烧开的过程大约是十分钟左右，将水。
3 带子56分钟 4 蛤蜊56分钟 5 海螺56分钟 6 龙虾68分钟 7 螃蟹78分钟 当然，这只是一份常见海鲜食材的蒸制时间表，对于其他的海鲜食材，其蒸制时间也会有所不同因此，在进行海鲜清蒸。
常见蒸海鲜所需最佳时间鱼7分钟，稍大的鱼时间延长至10分钟左右，海螺25分钟，小海螺15分钟，海蛎子3分钟，扇贝3分钟，蛤蜊35分钟，虾78分钟，螃蟹10分钟盖上锅盖煮，快熟了的时候锅盖会扑腾，锅沿有白泡。
1清蒸虾要多长时间 虾属于生冷海鲜，蒸不熟容易拉肚子，时间也不宜太长，蒸太久虾肉就会变老，清蒸虾时，要注意蒸时候的时间，一般大约15分钟左右，蒸熟起锅再加点蘸料就可以吃了！2清蒸虾的做法 材料虾8只盐少许。
