沙琪玛是一种具有中国传统特色的甜蛋糕炒好面条后，把它们和糖拌成小块萨奇玛色泽米黄色，口感酥软，香甜可口，桂花蜜香味浓郁普通面粉220克，大鸡蛋2个全蛋，牛奶少许约15克，视面团湿度而定，苏打粉1克。
（图片来源网络，侵删）
1面粉和泡打粉混合后直接过筛在案板上，再做一个面粉坑 2把打散的蛋液倒入坑中，用刮板帮助揉匀，再加少许水揉成湿润的面团，使面团达到非常粘软的程度这步自己实在没法拍，手上全是面 3因面团非常粘软。
萨其马以其松软香甜入口即化的优点，赢得人们的喜爱1鸡蛋加水搅打均匀，加入面粉，揉成面团面团静置半小时后，用刀切成薄片，再切成小细条，筛掉浮面2把油烧热，放入细条面，炸至黄白色时捞出沥净油3 将。
怎么做沙琪玛，做法简单，香甜酥脆又松软，比买的还好吃手把手带你沙琪玛，做法简单，甘甜松脆又绵软，比买了还好吃实际上沙琪玛的处理方式非常简单，便是很多朋友做口感很差劲，例如口味变硬不松脆，不入口就化，如果你们。
松软香甜，酥脆可口自制沙琪玛的制作材料主料面粉 鸡蛋黑白芝麻松仁 白糖蜂蜜泡打粉 自制沙琪玛的做法1取一容器，将面粉和鸡蛋以34两面粉，两个鸡蛋的比例放入搅拌均匀，揉成面团，擀开，切成细面条。
