制作海米油菜并不复杂，只需将海米泡软切碎，油菜焯水后捞出备用。热锅加油，爆香蒜末后加入海米翻炒，再倒入油菜翻炒均匀，最后加入适量盐和鸡精即可。这道菜色香味俱全，鲜咸适口，老少皆宜。
海米油菜不仅味道鲜美，而且富含蛋白质、维生素和矿物质，对身体健康有益。海米富含胶原蛋白，有助于皮肤弹性和光泽。油菜含有丰富的维生素C和纤维素，有助于增强免疫力和促进消化。
总的来说，海米油菜是一道美味又营养的家常菜推荐。无论是家庭日常食用还是款待客人，都是一个不错的选择。快来尝试制作海米油菜，为家人做一顿美味健康的餐桌佳肴吧！
