首先，准备好新鲜的澳洲龙虾，将其洗净沥干水分备用。然后在龙虾身体上用刀轻轻划几道口子，这样有助于入味。
接下来，准备葱姜蒜末、料酒、盐、鸡精等调料。将蒸锅烧开水，将龙虾放入蒸锅内，撒上葱姜蒜末，淋上料酒，撒上盐和鸡精，然后盖上锅盖，蒸10-12分钟即可。
蒸好后，将龙虾取出，淋上热油，最后再撒上一些香菜末，这样一道清蒸澳洲龙虾就做好了。
清蒸澳洲龙虾的做法简单易学，不仅保留了龙虾的原汁原味，而且口感鲜嫩，营养丰富。清淡的味道让人回味无穷，是一道适合家庭日常食用的美味佳肴。
如果你也喜欢吃龙虾，不妨试试清蒸澳洲龙虾这道美食，相信会给你带来不一样的味蕾享受。赶快动手试试吧，让清蒸澳洲龙虾成为你餐桌上的一道亮丽风景线吧！
