花生辣椒油的做法:简单易学的家庭美食创意

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花生辣椒油是一道简单易学的家庭美食,不仅味道鲜美,而且制作过程十分有趣。想要尝试制作花生辣椒油的朋友们,不妨跟随以下步骤一起来创造属于自己的独特口味吧!

首先,准备好所需的食材:花生、干辣椒、花椒、食用油、盐等。将花生放入烤箱中烘烤至金黄色,取出晾凉后剥去外壳备用。将干辣椒和花椒放入砂锅中小火炒香。

接着,将炒香的辣椒和花椒倒入搅拌机中,加入适量的盐,搅拌成辣椒粉。将烤好的花生用擀面杖压碎成花生碎。

然后,将食用油倒入锅中加热,待油温达到七成热时,放入花椒粉和花生碎,小火慢炸出香味。最后,将炸好的花生辣椒油倒入干净的容器中,待凉后即可食用。

这样一道美味的花生辣椒油就制作完成了!不仅可以搭配各种菜肴增添风味,还可以作为调味料使用。快来动手尝试吧,相信你一定会爱上这道美味的家常美食!