1、1主辅料 干豆腐葱蒜鸡汤 2把葱蒜切末备用 3把干豆腐切块 4将其卷起，再用签子串起 5把鸡汤倒入锅中烧开 6放入豆腐串煮制10分钟 7放入一半的葱蒜末，加盐调味。
2、鸡汁豆腐串的做法步骤 1主材豆腐串泡一夜，准备鸡汤备用2配料制作蒜汁香菜切段3炖锅内加入鸡汤，大火煮开后，加入泡好的豆腐串，继续大火烧开，改中火炖20分钟至豆腐串变软，加入适量盐鸡精4加料。
3、鸡汤豆腐串的做法步骤 1 先用清水洗干净鸡腿，锅里放入凉水将鸡腿煮开锅，开一会儿后将水倒掉刷干净锅后烧开水，加葱姜蒜如图少量，然后放鸡腿，料酒，开锅后，小火顿20分钟2 趁着炖鸡的20分钟，将干豆腐切成3。
4、东北特色鸡汤豆腐串的做法 1鸡去掉肉，取鸡骨架一个 2干豆腐5张，竹签15个 3把干豆腐切成78厘米见方的小方块，4清水，放入香菇，姜片，水2500毫升 5把鸡骨架放入锅内，煲炖45分钟，6干豆腐用水焯一下，可以。
5、1首先我们需要把干豆腐切成大约3寸宽4寸长的方形块2然后卷成1指宽的卷，再用牙签串起来，一个牙签串3到4个就可以了3把鸡骨架清洗，然后切成大块，切块后比较好放4冷水下锅，等水烧开后把水换掉。
6、1砂锅注水，放入鸡架子香叶葱八角，开锅炖煮1小时成鸡汤2豆腐串豆腐皮洗净，凉水下锅，至水开，捞出控水备用3把豆腐串豆腐皮放入鸡汤中，继续炖煮，至基本收汁4在煮豆腐串的时候，可以自己备。
7、用料 鸡腿一个葱适量姜适量盐适量糖适量豆腐串干豆腐2张香菜适量蒜适量辣椒油适量柏木屑适量1锅中加入适量的水烧开，放入鸡腿去除血沫后捞出2砂锅中放入适量的水，放入鸡腿姜片葱段。
8、3鸡骨架煮约15分钟，加入豆腐串，小火炖20分钟，不需要翻转以免把豆腐串碰碎20分钟后就可以加蒜泥，辣椒面，香菜和鸡汤吃了下面是做熏串4鸡汤豆腐串必备辣椒酱，蒜泥，香菜末，豆腐串5在豆腐串上放。
9、主料 豆腐串适量 鸡汤适量 辅料 盐适量 鸡精适量 辣椒油适量 蒜适量 香菜适量 鸡汁豆腐串的做法步骤 1主材豆腐串泡一夜，准备鸡汤备用2配料制作蒜汁香菜切段3炖锅内加入鸡汤，大火煮开后，加入泡好的豆腐。
10、1鸡架一个，干豆腐串6~8个，豆腐皮2张，蒜适量，孜然粉适量，辣酱适量，八角适量，葱适量，香叶适量2砂锅注水，放入鸡架子香叶葱八角，开锅炖煮1小时成鸡汤3豆腐串豆腐皮洗净，凉水下锅，至水开，捞。
11、香浓有营养的鸡汤豆腐串是一道美味又健康的菜品，它结合了豆腐的嫩滑和鸡肉的鲜美，再加上鸡汤的香浓，营养丰富，口感丰富多变下面是制作这道菜的详细步骤材料准备鸡胸肉200克 老豆腐1块 鸡汤500毫升 葱适量。
12、2切好的鸡骨架汆一下，去血水重新装水加炖料及葱姜和鸡骨架同煮3鸡骨架煮约15分钟，加入豆腐串，小火炖20分钟，不需要翻转以免把豆腐串碰碎20分钟后就可以加蒜泥，辣椒面，香菜和鸡汤吃了5在豆腐。
13、4清水，放入香菇，姜片，水2500毫升5把鸡骨架放入锅内，煲炖45分钟6干豆腐用水焯一下，可以去掉豆腥味，然后用竹签串起来，不放馅料，每个竹签上串34块干豆腐7把穿好的干豆腐放入鸡汤中8。
14、下面把鸡骨架清洗一下，然后切成大块我买的是整鸡的骨架，切块后比较好放冷水下锅，等水烧开后把水换掉加入热水大火烧35分钟后小火加盖慢炖大概15分钟把串好的豆腐串放进鸡汤里大火烧开后小火炖20分钟以上。
15、4待汤煮开后，去表面的杂质和浮末，转中火5放穿好的干豆腐串儿，加盐等调味，炖煮大约20分钟即可出锅6食用时，加香菜胡椒粉辣椒酱等调味花牛啰嗦小吃的做法 煮汤的香料不要加过多，不然会盖过鸡汤。
16、鸡汤豆腐串的做法 锅中加入适量的水烧开，放入鸡腿汆一下去除血沫后捞出 砂锅中放入适量的水，放入姜片葱段盐大火煮开，小火慢炖1小时鸡汤可以咸一些，后续煮豆腐串好入味一些锅中放入适量的水煮开，放入干。
