油炸凤尾鱼
1、凤尾鱼，又称烤子鱼，特征为体侧扁，尾部延长，银白色，雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类，肉质鲜美，供鲜食或制罐头食品。通常人们喜欢将它油炸，加上辅料佐餐，味香酥可口。油炸凤尾鱼制成的凤尾鱼罐头畅销国内外。
2、油炸凤尾鱼：凤尾鱼又称烤子鱼，特征为体侧扁，尾部延长，银白色，雌大雄小。凤尾鱼是名贵经济鱼类，肉质鲜美，供鲜食或制罐头食品。小杨生煎：小杨生煎号称“新世纪上海生煎业的代表”。他家的生煎真的很好吃很好吃，皮薄汤多个大，鲜是鲜得来，哪怕价格再涨，也经不住入口那一瞬间的诱惑。
3、准备好老姜，切小片，备用。 05 用手抹上盐，在均匀涂在小鱼身上，然后加入适量的料酒和姜片，腌制一小时。 油炸小鱼之前，一定要先腌制入味，要不炸出来的鱼没有味道的哦。06 准备好面粉，把腌制好的小鱼在面粉上滚两圈，再轻轻抖动，把多余的面粉给抖干净。
4、尖细窄长，犹如凤尾，故称。凤尾鱼是一种洄游性小型鱼类，平时多栖息于外海，每年春末夏初则成群由海入江，在中下游的淡水入口处作产卵回游。此外，凤尾鱼亦是原产于南美洲的花鳉科观赏鱼类孔雀鱼的俗称。凡是色彩艳丽的观赏“凤尾鱼”一般指的都是孔雀鱼。凤尾鱼分布在圭亚那、东海和南海等地。
5、油炸凤尾鱼 原料主配料：凤尾鱼500克、葱末5克、姜末5克、蒜末5克。调料：醋5克、酱油5克、白糖10克、绍酒10克、色拉油500克(耗约100克)。制法(1)将凤尾鱼去鳞、鳃及内脏，洗涤干净，晾至表面干燥。
煎凤尾鱼做法窍门
香煎凤尾鱼 1 凤尾鱼干取出清洗干净后放入清水中浸泡半个小时左右 2 捞出控干水分备用 3 热锅冷油，放入凤尾鱼 4 快速翻炒均匀，放入适当的水炒 5 炒至凤尾鱼变色，水分收干，调味 6 装盘 小贴士 因为是头一次做凤尾鱼，感觉盐巴放多了。其实只需要一点点就够了。
凤尾鱼去肚，洗净，用少量的盐腌制半个钟头；准备蒜末和生抽。平底锅中下适量的油，下蒜末煎出香味。讲 凤尾鱼平铺，煎到两面金黄出锅待用。平底锅中加入少量的水。加入适量的生抽。将凤尾鱼回锅，让它们的表面都蘸上生抽。香煎凤尾鱼做好了。
做法并不复杂，用椰奶和香兰叶煮过的米饭配上香煎凤尾鱼、新鲜黄瓜和煎鸡蛋，加上用辣椒、小葱和大蒜制成的叁巴酱，旁边还会搭配炸鸡，看着还挺丰盛的。 套餐里的饮料可以选择拉茶，拉茶是马来西亚当地特色的茶饮，味道和奶茶有点像，不过口感更浓郁。
亚洲地域辽阔，为了便于认识，按照地理方位，把亚洲分为东亚、南亚、东南亚、中亚、西亚和北亚6个地区。这些地区的自然环境和人类活动各具特色。东亚指亚洲的东部。包括中国、日本、韩国、朝鲜和蒙古国。面积约1170万平方千米。人口17亿多。地势西高东低，分四个阶梯。西亚指亚洲西部。
凤尾鱼是如何受孕的?
1、凤尾鱼是体内受精、体内发育的。它们是卵胎生的鱼类，繁殖的时候，公鱼的臀鳍会转化成生殖足。然后它们会不断的追逐母鱼，直到母鱼同意配对后，它们就会将生殖器放入母鱼的泄殖孔内，并且排出精子，此时就完成了繁殖。
2、孔雀鱼是体内受精的，它们是卵胎生的鱼类。当孔雀鱼母鱼怀卵以后，公鱼会不断的追求母鱼，当母鱼接受公鱼的追求后，就会进行交配。在交配的时候，公鱼会将自己的生殖器放入母鱼的泄殖孔内，然后排出精子，此时就算完成了受精。母鱼交配后不会立即生产，需要等待鱼卵发育成熟后才会出生。
3、你说的是孔雀鱼鱼吧，这种鱼要分公母很容易，公鱼一般比较小且瘦，鳍比较大而色彩艳丽，臀鳍已经演化成为交尾器，母鱼的臀鳍则为扇形。母鱼体型大且肥，身体的色彩比较朴素。母鱼在怀孕期间，肛门附近会出现黑斑。当它们到成熟期时，公鱼就会不断追逐母鱼，使其授精。
4、孔雀鱼属于体内受精。孔雀鱼属于胎生鳉鱼科，繁殖方法简单，由成熟的雄鱼将其交接器插入雌鱼的生殖孔，进行体内受精，而后雌鱼卵在体内逐步孵化成幼鱼，便能直接生产幼鱼。曾经受孕一次的雌鱼，即使不在和雄鱼交尾，也能生产1——2次的幼鱼（属于体内贮藏受精卵）。
5、孔雀鱼如何受精 当母鱼发情之后，其腹部会逐渐膨大并出现黑色胎斑，而公鱼会追逐母鱼寻求交配，公鱼会将精子排入母鱼的体内进行体内受精。母鱼在受精后的约1个月便会产下幼鱼，当幼鱼出来之后需要将母鱼捞出来，防止母鱼吃掉幼鱼。
6、孔雀鱼如何受精孔雀鱼体内受精，等到孔雀鱼生长发育成熟后，雄孔雀鱼就会追逐雌孔雀鱼，然后将精子排到雌鱼体内。之后精子和卵子结合在成受精卵，接着受精卵在雌孔雀鱼孵化成幼鱼。孵化一段时间后，雌孔雀鱼将幼鱼排出体外。如果要想它们顺利繁殖，可以选择年龄合适并且身体健康的雌雄孔雀鱼进行繁殖。
