包粽子的米要泡多久,包粽子的米至少要泡半小时
1、第一种先将糯米沥水半小时左右，然后再用比例为1：2的米和水，浸泡40分钟左右，并且浸泡时水温大约要在30摄氏度左右。第二种方法是米和水的比例为1：2，直接浸泡，然后每天换2到3次水，泡的时间越长越好，并且在浸泡期间最好能够搅拌几次。据说使用这样的米做出的粽子会更加的绵糯。
2、包糯米粽子糯米需要提前泡，冷水提前一个晚上泡，热水提前40分钟左右。糯米在包粽子之前需要浸泡一段时间，可以将放于30°水温中浸泡40分钟左右，再沥水半小时左右，或者是将糯米放于清水中浸泡，但时间最少要保证3小时。
3、包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米，每天换2～3次水。每天坚持换水，糯米是不会变质的，但水量要足，否则米吸足水后暴露于空气中，米粒就会粉化。包粽子是端午节的一种传统风俗。
4、糯米：最常见的糯米最低也要浸泡5个小时的时间，不浸泡虽然也可直接使用，但相较于浸泡之后的粽子不会很黏，因为糯米粽子直接包好入水煮制吸水性很差，而浸泡之后的糯米更容易吸水，煮制时间也比没有浸泡的短，口感上要更黏一些。而且糯米浸泡时间越长越好，可以提前一晚上放入水中浸泡，第二天使用。
5、至少要泡3个小时左右。主料：糯米100克、白砂糖10克、蜜枣适量。辅料：生抽8克、耗油5克、盐3克、水300毫升。碗中放入猪肋条，倒入食用油、生抽、蚝油、盐，搅拌均匀，腌制20分钟。将糯米浸泡24小时后，放入白砂糖，搅拌均匀。
6、包粽子的米要泡小时。1斤糯米对应2斤水，糯米泡胀的时间不要低于5小时也不要高于5小时，因为5小时足够将糯米完全泡胀，如果糯米泡的时间太短，糯米吸收的水比较少，这样就会导致粽子夹生漏米，而糯米泡的时间太长，糯米会泡的非常软，煮熟的粽子吃着就不软糯了。
包粽子糯米最好是要泡多长时间?
1、糯米必须浸泡4个小时以上，至少4个小时，而且米和水的比例应该为一比二，这样才能使糯米柔软，吸收了糯米的水分，使黏性成分得以释放，使糯米粘稠可口，而且煮粽子时也可以节省时间。糯米分为长粒糯米和圆粒糯米。圆圆的糯米最适合包粽子。
2、时间充裕可以浸泡10个小时左右。包粽子泡糯米用冷水还是温水 冷水更好。在包粽子前需要对糯米进行充分的浸泡，用冷水浸泡可以让粽子里面的黏性成分逐渐渗透，而热水温度的过高，用热水泡糯米会对糯米中的蛋白质等有效成分造成破坏，不仅会降低营养价值，还有可能出现糯米发酸等情况，影响食用口感。
3、洗净后泡3个小时左右就可以了。制作步骤：糯米洗净后泡3个小时 粽叶用热水烫过洗净沥干 粽馅的调味：喜欢吃什么就包什么，咸的要先腌入味 将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。
4、包粽子的糯米要泡3-5小时。糯米的吸水性不强，将糯米放在干净的清水里面浸泡后，糯米的细胞会充满水分，之后煮粽子的时候，更容易熟，而且会重复释放糯米的黏性，粽子的口感吃起来会更软糯，可以根据自己的需求进行时间的选择。
请问包粽子的米要提前泡多长时间,包完后怎么煮
包粽子的糯米需要提前浸泡5小时即可，注意：1斤糯米对应的是2斤水。
糯米越泡会越泡越黏，包的粽子越好吃。换句话说，只要泡米的方法正确，包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米，每天换2～3次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。
糯米必须浸泡4个小时以上，至少4个小时，而且米和水的比例应该为一比二，这样才能使糯米柔软，吸收了糯米的水分，使黏性成分得以释放，使糯米粘稠可口，而且煮粽子时也可以节省时间。糯米分为长粒糯米和圆粒糯米。圆圆的糯米最适合包粽子。
包黑米粽子，黑米需要提前用冷水浸泡三个小时。黑米属于粗粮，这种食物外面有一层坚硬的种皮包裹，不容易被煮烂，所以在煮之前需要在冷水浸泡，这样黑米吸水膨胀以后，才更容易煮烂。粽子的主要材料是黑米和糯米，这两种食物都比较坚硬，如果不经过任何处理直接煮，这样很难煮熟。
糯米用清水清洗干净，浸泡10小时以上，最少5小时。粽叶提前浸泡柔软，取两片粽叶叠在一起，从粽叶中间往身体方向卷，卷成一个漏斗状。在叶子中间放三分之一的糯米。放入要包住的馅料（肉类要提前腌制，果脯直接放入即可）。再放三分之一的糯米，捏紧粽子叶。
碗中放入猪肋条，倒入食用油、生抽、蚝油、盐，搅拌均匀，腌制20分钟。将糯米浸泡24小时后，放入白砂糖，搅拌均匀。粽叶卷成漏斗状，填入米饭、蜜枣，卷成粽子，用绳子缠好。糯米放生抽、盐，搅拌均匀。粽叶卷成漏斗状，加入糯米、鸭蛋黄、腌制好的猪肉条，卷成粽子。
包粽子的米泡多长时间
江米越泡会越黏，包的粽子越好吃。换句话说，只要浸泡大米的方法正确，粽子浸泡的时间越长越好。至少需要3个小时。大米中的粘性储存在细胞中。如果你用水洗净，立即包好粽子，即使是上好的米也不会很粘。正确的方法是用清水浸泡大米，每天换2~3次水，浸泡几天后将粽子包裹起来。
洗净后泡3个小时左右就可以了。制作步骤：糯米洗净后泡3个小时 粽叶用热水烫过洗净沥干 粽馅的调味：喜欢吃什么就包什么，咸的要先腌入味 将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。
包粽子的糯米需要提前浸泡5小时即可，注意：1斤糯米对应的是2斤水。
包粽子的米要泡三个小时左右。糯米在包粽子之前要浸泡，这是因为糯米经过浸泡后，就会因为吸收水分而发胀，从而增加了糯米之间的摩擦力，在包粽子时能够将糯米压得更紧实，不会因为糯米打滑而包不紧，从而导致漏米。
包粽子江米需要泡多长时间
1、包粽子的糯米需要提前浸泡5小时即可，注意：1斤糯米对应的是2斤水。
2、包粽子江米需要泡4小时，具体做法如下：主要材料：去皮五花肉380g，糯米500g，老抽适量，盐适量，花椒粉适量，料酒适量，糖适量，鸡精适量，五香粉适量，粽叶适量，生抽适量，油适量，棉线适量。
3、包粽子的糯米浸泡4个小时就可以了，泡的太久糯米变软没口感，泡的太短煮不熟还夹生。包粽子的方法（以豆沙粽子为例）：步骤一：干粽叶用冷水泡4个小时，然后开水下锅，煮10分钟后捞出，放入冷水中浸泡即可。步骤二：糯米用冷水浸泡4小时就行了，捞出沥干水分。
4、江米正常泡一天左右可以包粽子，因为糯米泡越久吸收水分就越多，粘性就会越好。江米浸泡的时候，需要隔4~5个小时给江米换一次水，这样子米才不会变质发臭。江米在浸泡一天以后，如果还不太确定能不能包粽子，可以用手指去碾江米，如果能轻松碾碎，那么粘性就足够用来包粽子了。
5、江米泡4-5小时最佳。江米就是糯米的一种，是包粽子的重要原材料，因为它的香糯黏滑的特点，所以尝尝被用来做糕点，不过江米也不是随便可以用的，因为它不易被煮熟，所以一般都会用水泡一下。用清水浸泡4-5小时就可以了，浸泡4-5小时后，我们就可以包美味的粽子。
6、至少要泡3个小时左右。一般泡越久，越有粘性。江米中的黏性存贮于细胞当中，若用水淘过马上就包粽子，即使上等江米也不会很黏。糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。
包粽子的米要泡多久
1、提前浸泡两个小时，包好后放入锅中，倒入清水，煮50分钟即可，下面介绍做法：准备材料：圆粒糯米1500克、大红枣800克、粽子叶适量、粽子绳（或白线）适量 制作步骤：先把圆粒糯米清水清洗两遍，然后至少浸泡2小时以上。没有经过浸泡的糯米吃起来和大米一样，不够粘糯，口感差了很多。
2、至少要泡3个小时左右。主料：糯米100克、白砂糖10克、蜜枣适量。辅料：生抽8克、耗油5克、盐3克、水300毫升。碗中放入猪肋条，倒入食用油、生抽、蚝油、盐，搅拌均匀，腌制20分钟。将糯米浸泡24小时后，放入白砂糖，搅拌均匀。
3、粽子米泡三个小时左右为佳。粽子包糯米的最佳浸泡时间为：排水时间30分钟，浸泡时间40分钟，米水比为1比2，浸泡水温30度左右。用这种方法浸泡的糯米可以做成粽子。颜色是白色的，有光泽。它有粽子特有的香味。口感粘度适中，细腻但不腐烂。糯米的粘性储存在细胞中。
