话梅名字的来历是什么?
尹净汉洪知秀名字谐音为话梅。尹净汉花名为次花，洪知秀花名为次美，组合起来花美谐音话梅。所以尹净汉洪知秀叫做话梅。尹净汉，1995年10月4日出生于韩国，韩国男歌手，男子演唱组合SEVENTEEN成员。洪知秀，1995年12月30日出生于美国洛杉矶，是一名在韩国发展的韩裔美籍男艺人，男子演唱组合SEVENTEEN成员。
因为是说话，聊天，摆龙门阵时的常吃的零食，所以叫话梅。最初，话梅是说书先生用来润口的，因说的时间长了，口干舌燥，便含一颗盐渍梅子在口中，酸咸的味道刺激味蕾，使唾液分泌津液满口，便可继续说下去。
银梅公司于20世纪80年代初期研发了银梅可乐，原料以金银花、乌梅、良姜、蜂蜜、丁香等为主。其名字就来源于配料里的金银花、乌梅。其实，银梅可乐研发成功后，公司最初想叫“金梅”，不过觉得“金”这个字太重，怕品牌承受不住，于是就选择了低调的“银梅”。
性格孤僻，不善交际。爱吃话梅的女生有事业心，但性格孤僻，不善交际，遇事爱钻牛角尖，没有知心朋友，性格比较怪异粗心冲动。
惠州特产有哪些
1、惠州梅菜是惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成。自苏东坡来惠州后，这种色泽金黄、香气扑鼻，清甜爽口，不寒、不燥、不湿、不热，被民间传为正气菜的梅菜由东坡传授的东坡扣肉（梅菜扣肉）而名扬四海。
2、惠州的特产有罗浮山甜茶、安墩春甜桔、龙门米粉、惠州竹编、东江盐焗鸡、客家酿豆腐、梅菜扣肉、博罗酥糖、麻陂肉丸、罗浮山酥醪菜、百草油、惠阳淡水沙梨、镇隆荔枝。镇隆荔枝 镇隆荔枝是广东惠州的特色水果，镇隆镇生产的荔枝主要有糯米糍和桂味两个品种。
3、惠州特产有新会陈皮、端砚、凉茶、南山甜桃、梅菜等。新会陈皮 新会陈皮是广东省江门市新会区特产，中国国家地理标志产品。柑皮以贮藏的时间越久越好，存期不足三年的称果皮或柑皮，存期足三年或以上的才称为陈皮。陈皮以广东所产为佳，历史贸易中特称“广陈皮”，以别于其他省所产。
4、惠阳鸡：惠阳鸡又称三黄鸡，以其肉质细嫩、味道鲜美而著称。它是惠州的传统名菜之一，也是游客喜欢购买的土特产。惠东鱼丸：惠东鱼丸是惠州的传统小吃，以其弹牙的口感和鲜美的味道而受到食客们的喜爱。它是用新鲜鱼肉制成的，不添加任何防腐剂，是健康美味的代表。
5、惠州梅菜 惠州来自“中国梅菜之乡”，梅菜是惠州最有名的特产之一，不仅可以单独成为一道菜肴，也可以和肉一起蒸，香气扑鼻，口感非常好，是国家地志保护产品，也是去广东必带十大特产之一。
话梅是什么做的
用料 青梅 5斤 盐 1斤 白糖 5斤 凉开水 适量 自制话梅的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 尽量挑选颜色青一些，表皮完好的青梅，将青梅洗净，去蒂，然后晾干水。步骤 2 space 把青梅放入干净的容器中，倒入1斤盐。
话梅的制作是用芒种后采摘的黄熟梅子，俗称黄梅。黄梅从树上采下来洗净后，放在大缸里用盐水泡浸月余，取出晒干；晒干后再用清水漂洗，再晒干；然后用糖料泡腌，再晒干―――如此多次反复，可谓是十蒸九晒，数月一梅，最后成为肉厚干脆、甜酸适度的话梅。
（1）果胚（即盐胚）脱盐： 把干燥的梅胚或李胚按照三浸三换水的方法（第一次4小时换水一次，第二次6小时换水一次，第三次3小时换水一次），使盐胚脱盐，残留量在百分之一至二上下，果胚近核部略感咸味为宜。沥干水分，用烘干机或日晒干燥到半干状态。
青梅制作话梅的步骤如下：工具/材料：青梅5斤，盐1斤，白糖5斤，凉开水适量。青梅洗净控干水后放入容器中，倒入准备好的盐。让每颗青梅都均匀的裹上盐巴，放置阴凉处10小时。10小时后，将腌青梅出的水倒掉。往青梅里倒入凉白开，放置阴凉处2天。
话梅主要是由大皮薄肉厚的鲜青梅果为主要原料，搭配白糖、甘草、食盐、天然香料制作的而成。作为一种加工性的食物，话梅通常需要经过果胚脱盐、料液制备、浸胚、烘制，成品包装等多个阶段。梅子益人，首先在医药方面有广泛的用途。
