圣仔干是什么海产品,有什么滋补功效?
1、就是蛏。蛏子是海产贝类。软体动物。外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。蛏子常见於潮间带的泥沙中。壳窄长，剃刀状，长可达20公分。斧足大而活跃，能在洞穴中迅速上下移动，受惊时很快缩入洞内。以短水管摄食海水中食物颗粒。
2、蛏子干滋味鲜美，主要功效就是清热解毒、补虚，因此它更适合湿热体质和阴虚体质的人士食用，有烦热口渴、盗汗等症状的人应该适当多吃点蛏子。可是蛏子干也并非百无禁忌，食用时大家还需要注意以下几点哦： 阳虚体质的人最好慎吃或忌吃蛏子，否则可能会引起不适。
3、蛏子，一般指蛏，为海产贝类，软体动物。其味道鲜美，营养丰富，肉可鲜食，也可加工制成蛏干、蛏油等。蛏子还有一定的医药作用，具有补虚的功能。蛏肉味甘、咸，性寒，用于产后虚寒、烦热、痢疾，壳可用于医治胃病、咽喉肿痛。蛏子具有促进食欲、清热解毒、养阴补虚等功效。
4、圣子和蛏子这两个词语没有区别，因为它们代表的同一种动物。圣子是蛏子的一种别名，蛏子的别名有很多，学名叫做缢蛏，也被叫做圣子，蛏子皇等名字，蛏子会经常跑到浅海的泥沙里，很多人就利用蛏子的生活习性来捕捉它。经常活动在浅海的滩涂上，因为其肉质鲜美等特点，常被做成海鲜产品。
想去湛江旅游,谁有攻略?
湛江旅游攻略：湖光岩：湖光岩位于湛江市麻章区湖光镇，是一个令人陶醉的自然风景区，也是湛江最著名的地质公园。湖光岩是一个火山爆发形成的湖泊，湖水清澈见底，四周环绕着郁郁葱葱的热带植物。可以乘船游览湖光岩，欣赏湖中的火山遗迹和美丽的风景。
（2）徐闻海滩：这里的海滩被称为“中国马尔代夫”，风景优美，是拍照的好地方。（3）硇洲岛：岛上有火山岩地貌，海水清澈见底，适合潜水和钓鱼。（4）遂溪红树林：可以乘船游览红树林，体验独特的生态环境。（5）赤坎古镇：了解湛江的历史和文化，品尝地道的湛江小吃。
安排行程：湛江有很多值得一游的地方，包括海滨公园、硇洲岛、徐闻海滩、雷州半岛等。你可以根据你的兴趣和时间来安排行程。一般来说，3-5天的旅行时间比较合适。住宿选择：湛江有各种类型的住宿设施，从经济型酒店到豪华度假村应有尽有。如果你想享受海滨风光，可以选择靠近海边的酒店或度假村。
沙虫汤、沙螺汤属于哪里的特产
沙虫、沙螺均为本地著名海产品，有滋阴补肾养液之功。本地人十分喜欢沙虫、沙螺煲汤、煮粥。
沙虫和沙螺是当地海产，常被制成滋补汤品，如沙虫汤和沙螺汤，是湛江人民的日常美食。油炸虾饼则遍布街头，香气四溢，用米粉、鲜虾和葱花制成，外脆内嫩，诱人食欲。
沙虫汤、沙螺汤：沙虫、沙螺均为本地著名海产品，有滋阴补肾之功效。本地人十分喜欢沙虫、沙螺煲汤、煮粥。油炸虾饼：湛江市区及各城镇，遍布油炸虾饼小档，香气流溢。其制作方法是：米粉加葱花调糊，用小铁器盛装，再加两条去壳鲜虾，后放进油锅炸至金黄色即捞起，配以少量精盐、一片生菜，香味诱人。
沙虫汤、沙螺汤沙虫、沙螺均为本地著名海产品，有滋阴补肾养液之功。本地人十分喜欢沙虫、沙螺煲汤、煮粥。在宾馆、酒楼白的沙虫为名菜。猪肠粉湛江人爱吃的一种特色小吃，也是湛江大小茶楼、酒家早茶夜市的必备之品，所以肠粉成为不少湛江人早餐必选的食品。肠粉“白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑可口”。
沙虫汤 沙螺汤 沙虫、沙螺均为本地著名海产品，有滋阴补肾养液之功。本地人十分喜欢沙虫、沙螺煲汤、煮粥。在宾馆、酒楼白的沙虫为名菜。油炸虾饼 湛江市区及各城镇，遍布油炸虾饼小档，香气流溢。
沙虫汤的禁忌沙虫的简介
沙虫所有人群都能吃。但是沙虫寒性，孕妇要注意少吃。沙虫又称光裸星虫，也叫沙肠子、方格星虫等。它生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域，涨潮时钻出，退潮时潜伏在沙泥洞中，故名沙虫。
沙虫属于一种海鲜，其中含有较多的异种蛋白，而这些异种蛋白进入到体内之后可能会直接或间接地激活机体的免疫细胞，从而会引起一些过敏性化学介质的释放。此外，沙虫中也含有一定的组织胺，而对于有些特殊体质的人群来说，因为体内缺乏分解组织胺的酶，所以在吃完沙虫之后就有可能会出现过敏的症状。
可以吃但一定要炖熟，最好不要吃太多，沙虫：又称“海肠子”，动物学名称为“方格星虫”，粗度一般为5－8毫米，长度一般为5－10厘米。味道尤其鲜美，可鲜食、亦可晒干后食。干制后炸、炒、炖、烩、煮汤均可，煮汤白如牛奶，味极鲜美，且浓度大，有“天然味精”之称。油炸酥松香脆，为下酒佳肴。
沙虫所有人群都能吃。但是孕妇要注意少吃。沙虫又叫海人参，学名方格星虫，又称为光裸星虫，俗称沙虫。
非暗黄或暗黑），虫体纹路清晰，略带点点光泽，无内脏残留，抓在手里感觉虫肉非常厚实，泡开后会有少许沙子。4至6厘米长的沙虫为小虫，品质为三级，沙虫暗黄色。因为难处理，所以都会有不少的沙子残留，购买时需要注意。
它性寒，味甘、咸，有滋阴降火、清肺补虚之功效。据药书记载，凡有骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多以及妇女产后乳汁稀少等症状，最宜食用沙虫；对于肺痨咳嗽、神经衰弱、小儿脾虚或干燥等症，用沙虫加姜片煲瘦肉汤饮服有疗效；因沙虫滋阴补肾，小孩因肾亏而夜尿频繁者，煮沙虫粥吃可获良好疗效。
