南宁美食攻略南宁美食攻略是什么
广西特色：南宁老友粉、桂林米粉、田螺、烤乳猪等是必尝的广西特色美食。小吃尝试：炸串、烧烤、臭豆腐、甜品等小吃也是建政路美食街的特色。饮料搭配：尝试一些当地饮品，如椰子汁、凉茶等，以解辣解腻。注意事项：卫生安全：注意食品的卫生状况，选择信誉好、卫生条件佳的店铺。
烧烤：南宁的烧烤种类繁多，包括烤鱼、烤肉、烤蔬菜等。其中，烤鱼是最受欢迎的，鱼肉鲜嫩，配上特制的酱料，味道十分美味。 水果：南宁的水果种类丰富，包括菠萝、芒果、荔枝、龙眼等。这些水果不仅口感好，而且价格实惠。 小吃：南宁的小吃种类繁多，包括油茶、糯米饭、糍粑等。
羊肉串：南宁五象夜市街的羊肉串非常有名，选用新鲜的羊肉，经过特殊的腌制和烤制工艺，肉质鲜嫩多汁，香气四溢。 炒粉：炒粉是广西的传统名吃，以米粉为主料，加入猪肉、虾仁、蔬菜等配料，再配以特制的酱油和调料，炒制而成，口感鲜嫩。
粽子 - 南宁的粽子种类繁多，有咸肉粽、甜粽、豆沙粽等多种口味。其中，壮族的五彩粽因其色彩斑斓和独特风味而受到游客的喜爱。杨梅 - 如果恰逢杨梅季节，一定不要错过新鲜的南宁杨梅。这些小巧的果实味道酸甜多汁，非常解渴。茶叶蛋 - 在南宁的街头巷尾，常常能看到卖茶叶蛋的小摊贩。
粉虫怎么做好吃
制作方法：先将籼米洗净浸透，磨成稀稠适宜的米浆，滤成湿粉团置锅内煮至半熟，起锅揉搓至软硬适度有韧性的粉团，然后搓成条状，扯下小段在专用竹箕背搓几下，成虫状，置于蒸笼蒸熟。如搓粉时加入少许可食用色素，如花米红、姜黄等，则做出的粉虫色彩好看又诱食欲。
麻辣黄粉虫 将黄粉虫蛹或 虫（去粪便）洗净，油炸至微黄，然后拌入麻辣酱即可食用，味道鲜美。糖醋黄粉虫 可按糖醋鱼方法制作。将黄粉虫蛹或幼虫（去粪便）洗净，油炸到微黄，然后拌入糖醋即成。带有海鲜味。
粉虫400g，猪瘦肉150g，酸笋100g，青椒一个，红萝卜半根，豆豉适量。蒜米适量，葱适量。辅料盐少许，蚝油少许，酱油少许，鸡精少许。红萝卜，青椒切丝，蒜头切碎，猪肉切丝，用少许盐，料酒，淀粉腌制。锅中放少许油煸炒红萝卜，青椒丝至断生盛出备用。
南宁小吃炒粉虫的做法步骤图,怎么做好吃
1、粉虫400g，猪瘦肉150g，酸笋100g，青椒一个，红萝卜半根，豆豉适量。蒜米适量，葱适量。辅料盐少许，蚝油少许，酱油少许，鸡精少许。红萝卜，青椒切丝，蒜头切碎，猪肉切丝，用少许盐，料酒，淀粉腌制。锅中放少许油煸炒红萝卜，青椒丝至断生盛出备用。
2、粉虫一斤，牛肉丝或肉末3两，菜心十几二十根，胡萝卜半根，切丝。起锅，放一点油，将肉丝或肉末划散炒到变色，铲出。再将胡萝卜及菜心下锅，加1茶匙盐，炒到七八成熟，铲出。
3、准备好粉虫和切好的葱花。放油下锅翻炒粉虫。炒到看起来软了之后放入适量的酱油。放入葱花。放入适量的鸡精。最后放入盐，再翻炒。最后装盘撒上番茄酱。
4、步骤：将粉虫用清水冲洗干净，沥干水分。青菜切碎。碗中打入鸡蛋，加入盐和十三香，搅拌均匀。锅中加油烧热，下入粉虫翻炒，将粉虫炒散开。加入青菜继续翻炒。加入辣椒面，盐，鸡精调味。炒好的粉虫装盘即可食用。
