的做法,农家竹筒饭怎么做好吃,农家竹筒饭的家常做法
盖好盖子。1将竹筒放入美的电蒸炉的中层。1选择“蒸米饭”功能，默认设定时间为35分钟，温度达到100度时，开始工作，即可完成，如图。
，盖上竹盖子，包上一层锡纸，竹筒两头用铁丝绑好，这一步为了防止转动竹筒的时候，米饭和菜全部都掉出来，那功夫就白费了。这个时候把处理好的竹筒饭小心翼翼放在火上慢慢煮，火不能太大，中小火即可，大约半小时左右就可以开吃了。
竹筒饭 主料：糯米250g。辅料：火腿肠2根、香肠1根、香菇4个。配料：白糖1勺、蚝油2勺、生抽3勺、干红葡萄酒3勺、食盐10克。竹筒饭的做法步骤 浸泡了一晚上的糯米，晾干水，待用。准备配料，4个浸泡了水的香菇，1根煮熟的香肠，2根火腿肠。配料剁碎。
可以事前把咸肉切成碎末，拌在糯米里，如肉粽子；也可以切成小块，适时适量放入。做法竹筒饭能否烧的香喷喷，加水多少和火候掌握是关键。加水。以一节长25厘米、直径6厘米的竹筒为例，加水为100毫升为佳。
竹筒饭的做法步骤 大米淘了之后泡半小时，如果糯米就4小时 竹筒网上买的 所以我还是洗了会。
竹筒饭的做法
将竹筒放入美的电蒸炉的中层。1选择“蒸米饭”功能，默认设定时间为35分钟，温度达到100度时，开始工作，即可完成，如图。
糯米用清水泡四小时以上，加入所有调料和鸡肉，腌半小时以上；笋尖、香肠均切粗粒；银耳切碎；竹荪横向切圈。竹筒饭的做法图片第2步 半小时后将所有用料全部放碗里拦匀。竹筒饭的做法图片第3步 把糯米们装入没敲节结那一半的竹筒里，稍压紧实。
竹筒饭的做法步骤 浸泡了一晚上的糯米，晾干水，待用。 准备配料，4个浸泡了水的香菇，1根煮熟的香肠，2根火腿肠。 配料剁碎。 糯米和剁碎的配料搅拌均匀。 放白糖一勺。 放入蚝油2勺。 准备干红葡萄酒。 放入葡萄酒3勺。 放入食盐10克，搅拌均匀。
一 先把米淘洗干净，用漫过米面的水煮开。此处忘记了拍照片，嘿嘿 二 把米汤倒出来，可以放些冰糖给孩子老人喝哦！很营养呢！把剥好的玉米粒，胡椒粉花椒粉，老抽生抽以及葱姜水等调料放入七成熟的米里，拌匀即可。把拌好的米放到竹筒里，并且用筷子戳几个洞，方便蒸汽进去。
海鲜竹筒饭的做法 第一步：香菇泡发1小时，鱿鱼干泡发3小时（没有鱿鱼干也可以省略）。泡发完成后和香肠，胡萝卜改刀成小丁，如图大小备用。大米洗净，泡水20分钟。虾仁放少量盐和料酒泡20分钟。
竹筒饭的做法 步骤step 1 将糯米，红豆，豌豆浸泡在水中4小时待备用。香菇切片，玉米用刀切下，胡萝卜切粒，腊肉切片（没有拍照）步骤step 2 清晨到竹林挑选最适合的竹筒，三节取中一节，边角料生火备用。
竹筒饭怎样秘制才好吃?
主料：糯米250g。辅料：火腿肠2根、香肠1根、香菇4个。配料：白糖1勺、蚝油2勺、生抽3勺、干红葡萄酒3勺、食盐10克。竹筒饭的做法步骤 浸泡了一晚上的糯米，晾干水，待用。准备配料，4个浸泡了水的香菇，1根煮熟的香肠，2根火腿肠。配料剁碎。
，盖上竹盖子，包上一层锡纸，竹筒两头用铁丝绑好，这一步为了防止转动竹筒的时候，米饭和菜全部都掉出来，那功夫就白费了。这个时候把处理好的竹筒饭小心翼翼放在火上慢慢煮，火不能太大，中小火即可，大约半小时左右就可以开吃了。
竹筒饭又名香竹饭，颇有野炊特点，即砍下一节竹筒 ，装进适量的山兰米和水，放在火堆中烤熟，当竹筒表层烧焦时，饭就熟了。劈开竹筒，米饭被竹膜所包，香软可口，有香竹之清香和米饭之芬芳。如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭，异香扑鼻，是招待贵宾的珍贵美食品。
竹筒饭的做法先把粳米浸泡20分钟、糯米浸泡4小时，腊肠切片，香菇洗净切粒，将泡过的米加水放入锅中煮2分钟将煮过的米捞出，再放入玉米粒、豌豆、胡萝卜粒、腊肠片、香菇片均匀摆放，竹筒洗净，将拌好的米放入竹筒中上锅蒸30分钟即可。
煮着吃，炒着吃各种吃法，最有名的一道菜就是：竹笋炒腊肉。竹筒鸡：是龙脊瑶族人用来款待贵宾的一道必备菜，跟竹筒饭的做法差不多，用竹筒烧出来的鸡肉特别细嫩，非常美味的一道菜。
还有招牌秘制羊排和烤羊腿。三个人以上的话，建议一个，可以直接用手撕。它又香又嫩，但不是柴火。他家的厨艺和麻辣系列也不错。如果不想吃烧烤，也可以吃木耳炒肉、水煮肉片、洋葱炒羊肉等。还有干锅系列，推荐干锅麻辣鱿鱼虾，铁锅农家公鸡。店里的主食有竹筒饭、丁琪媛炒面、麻辣方便面、天然炒饭等。
做竹筒饭的时候,步骤有几步?
1、盖好盖子。1将竹筒放入美的电蒸炉的中层。1选择“蒸米饭”功能，默认设定时间为35分钟，温度达到100度时，开始工作，即可完成，如图。
2、竹筒饭的做法详细步骤 竹筒饭的做法图片第1步 糯米用清水泡四小时以上，加入所有调料和鸡肉，腌半小时以上；笋尖、香肠均切粗粒；银耳切碎；竹荪横向切圈。竹筒饭的做法图片第2步 半小时后将所有用料全部放碗里拦匀。
3、首先第1个步骤就是准备好馅的，用料了准备50克的粳米，100克的糯米，一个竹筒，然后准备100克的腊肠，30克的玉米粒，15克的豌豆，10克的胡萝卜以及100克的香菇。
4、竹筒饭的做法步骤 大米淘了之后泡半小时，如果糯米就4小时 竹筒网上买的 所以我还是洗了会。
