柳州有什么特产
柳州螺蛳粉 螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。
香菇多产于柳州地区三江、融水、金秀等地，其中融水香菇年产量高达两万公斤，而金秀的“瑶山香菇”，融水的“怀宝香菇”则久负盛名，是传统名特产品。香菇不仅味美，而且有降低血压、防止胆固醇增多的功能，一直畅销广西区内外，供不应求。
柳州螺蛳粉 一说到柳州，很多人都会想到著名的柳州螺蛳粉，柳州螺蛳粉作为广西十大特色小吃之一，在全国都非常有名，使用螺蛳汤料和米粉等食材制作的，吃起来十分酸辣爽口。
金桔、香菇、双季玉藕、头菜、大红柑、甜竹笋、八婆豆腐、柳州螺蛳粉、辣椒骨、茶叶饭、蒸叶糕、牛肉串、凉拌粉、红油螺蛳、鸡丝柚皮、侗乡肉串、龙城烧蔗、豆腐酿、煮乳狗、竹串虾、糟香肥肠、酸鱼、酸肉、小洲头菜、侗族打油茶、酿辣椒、柳州棺材。
融水香鸭，广西壮族自治区柳州市融水苗族自治县特产，中国国家地理标志产品。2015年12月，原国家质检总局批准对“融水香鸭”实施地理标志产品保护。鹿寨蜜橙，广西壮族自治区柳州市鹿寨县特产，中国国家地理标志产品。2014年12月1日，原国家质检总局批准对“鹿寨蜜橙”实施地理标志产品保护。
柳州特产简介 云片糕：产自柳城县城关镇，始于清乾隆年间。这种糕点质地细腻柔软，色泽雪白，香味清甜，因其可一片片撕下如云彩般轻薄，故得名。它以精选原料和精湛工艺著称，象征着“平步青云步步高”的美好寓意。
柳州特产是什么
柳州螺蛳粉 螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。
金 桔 是柳州传统特产水果，它具有“长寿果”的美称。金桔果实呈椭圆形或卵状，皮橙黄色或金黄色，光滑有光泽，果皮甘香，果实甘甜，含有人体所需的糖、酸、维生素C等多种营养物质，可作水果，也可入药，有消气化痰、生津止渴、除臭消炎之功效。
柳州特产十大特产是柳州螺蛳粉、融水糯米柚、鲁比葡萄、三江茶叶、融安金桔、三江油茶、鹿寨蜜橙、柳城云片糕、三江稻田鲤鱼。柳州螺蛳粉 一说到柳州，很多人都会想到著名的柳州螺蛳粉，柳州螺蛳粉作为广西十大特色小吃之一，在全国都非常有名，使用螺蛳汤料和米粉等食材制作的，吃起来十分酸辣爽口。
融水香鸭，广西壮族自治区柳州市融水苗族自治县特产，中国国家地理标志产品。2015年12月，原国家质检总局批准对“融水香鸭”实施地理标志产品保护。鹿寨蜜橙，广西壮族自治区柳州市鹿寨县特产，中国国家地理标志产品。2014年12月1日，原国家质检总局批准对“鹿寨蜜橙”实施地理标志产品保护。
金桔、香菇、双季玉藕、头菜、大红柑、甜竹笋、八婆豆腐、柳州螺蛳粉、辣椒骨、茶叶饭、蒸叶糕、牛肉串、凉拌粉、红油螺蛳、鸡丝柚皮、侗乡肉串、龙城烧蔗、豆腐酿、煮乳狗、竹串虾、糟香肥肠、酸鱼、酸肉、小洲头菜、侗族打油茶、酿辣椒、柳州棺材。
舌尖上的小镇融安——小柳州的味蕾之旅
舌尖上的美味之旅，总是让人心动。如果你是一位美食达人，那么融安就是你不可错过的目的地。这个素有“小柳州”之称的小镇，藏匿着无数的味蕾诱惑，等待着你去探索。螺蛳粉：臭味十足，却让人欲罢不能 说到融安，螺蛳粉绝对是当仁不让的招牌美食。这种闻起来臭臭的米粉，却能让无数人欲罢不能。
柳州美食之旅 柳州螺蛳粉：螺蛳粉是柳州最有名的特色小吃，由软糯的米粉和鲜美的螺蛳汤烹制而成。柳州螺蛳粉不仅能满足您的味蕾，还能够增进您的健康，是值得一尝的美食。
每块肉上都有几粒米或辣椒，香脆鲜爽，酸味适中，香味十足，爽口上口，没有油腻感；如果是吃的话，在酸肉上撒点干麻辣粉，味道会比较辣，微酸，口感会更好。柳州小炒米线柳州本地小吃以米粉闻名，各种米粉有各种各样的名字。当年有好几种原汤米粉，知心粉，柳州刀粉，柳州压粉等。
柳州螺蛳鸡：螺蛳粉的升级版 柳州螺蛳鸡是螺蛳粉的升级版，在螺蛳粉的基础上加入了鸡肉，使汤底更加鲜甜浓郁。经过长时间的熬制，鸡肉软烂脱骨，螺蛳的鲜香也充分融入汤中，每一口都让人欲罢不能。柳州螺蛳鸡既能满足螺蛳粉爱好者的味蕾，又能让不喜欢螺蛳粉的人也能享受到它的美味。
金桔是柳州融安传统特产水果，柳州柳城是主产地之一，它是具有“长寿果”的美称。金桔果实椭圆形或卵状椭圆形，单果重17克，皮橙黄色或金黄色，光滑且有光泽，油泡小而密生，瓤囊3-7瓣，果皮甘香，肉质味甜，含有人体所需的糖、酸、维生素C等多种营养物质。
广西柳州有什么特产吗?
1、柳州特产简介 云片糕：产自柳城县城关镇，始于清乾隆年间。这种糕点质地细腻柔软，色泽雪白，香味清甜，因其可一片片撕下如云彩般轻薄，故得名。它以精选原料和精湛工艺著称，象征着“平步青云步步高”的美好寓意。
2、螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。
3、柳州特产一：沙田柚广西柳州沙田柚是传统名优特产水果，被誉为“果中之宝”、“天然水果罐头”，是纯天然无公害水果。沙田柚形似梨或葫芦，果皮橘黄色，果肉晶莹剔透，酸甜可口。仅柳州融安县沙田柚种植面积就达2万多亩，年产量4000多吨，在国内外享有盛誉。
