果子干的做法
做法：杏干洗净，用水浸泡，柿饼去蒂，洗去白霜。将柿饼撕成小块，和杏干、葡萄干一起放入大碗中，倒入温水，浸泡半天至浓稠（夏天要放在冰箱中）。藕削去外皮，切片，放入沸水中焯一下后捞出。
烧一锅开水将柿饼和杏干烫30秒，然后用冷水清洗两次控干水分备用。第七步 烫洗过的柿饼撕成条 第八步 烧一锅开水先将杏干放进去煮2分钟 第九步 然后把撕好的柿饼条也加入，待水开立即就关火晾凉。
锅中放入1000ml清水，大火烧沸后将杏干和葡萄干放入，转小火慢慢熬煮30分钟，使杏干和葡萄干吸足水分，膨胀变大。将冰糖和藕片放入锅中，继续小火煮制10分钟。
果子面包的做法果子干面包家常做法分享
1、葡萄干 适量 苹果丁 适量 黑芝麻 适量 不用揉面就能做出的果子面包的做法 将高筋面粉，牛奶，玉米油，盐，糖，酵母混合在一起，用筷子拌匀。在装有面团的容器上盖上保鲜膜，使面团发酵至两倍大。
2、面包粉400克，糖渍橙皮50克，耐烤巧克力豆60克，可可粉25克，酵母粉5克，细砂糖45克，盐5克，奶粉16克，鸡蛋一个（50克左右），水210克，黄油40克。
3、原料准备：牛奶160毫升，鸡蛋1个，油30克，全麦粉300克，白糖30克，坚果150克，盐5克，即发酵母粉4克。将搅拌叶片对准旋转轴的半圆位置插入面包桶，添加油、鸡蛋。
美味的老北京果子干儿怎么做好吃又简单,做法图解分享
1、他们通常手持两只铜冰盏，上下一磕，声音清脆，传出很远，还边敲边喊着“果子干儿~、酸梅汤~、玫瑰枣~、煮海棠~”等等，住在街巷里的小孩儿们听到这声儿，就赶快拿着罐啊碗啊，拽着大人就往外走，生怕晚了就没有了吃食。
2、鲫鱼炖萝卜丝汤 准备材料：鲫鱼一条，萝卜半个 生姜. 料酒. 盐. 胡椒粉.生抽.葱花. 香菜.把鲫鱼的鱼鳞刮掉，把鲫鱼肚子里面黑色的膜刮干净，去掉鱼鳃，用水冲洗干净，沥干水份装入盘中备用。
3、放入泡椒一块儿炖制，可以有效的去除肉腥味。加入适量的醋有利于钙质的分解。腊鸡怎么做好吃之湖南腊鸡做法 食材准备 干辣椒50克，腊鸡500克，油、酱油、盐、豆豉适量。
4、西红柿打卤面的做法步骤 准备主料西红柿，我用了两个中等大小西红柿，切成碎。 准备好五花肉，蟹腿菇，蒜苔，葱花。 将五花肉煸香 ，至两面发微黄。我用的是煮的半熟的五花肉，你也可以用生的。
5、鸡蛋不要炒得太老。 2 油要放得多一些。 3 不能吃咸的可以加一些甜面酱代替一部分大酱。 4 蔬菜可以根据自己的口味和喜好。
6、主料 鸡蛋 ：1个 牛奶 ：280ml 中筋面粉 ：550 白砂糖 ：60 全麦粉 ：50 黄油 ：200 辅料 葡萄干 ：100 泡打粉 ：20 盐 ：1 具体步骤 第一步 首先将葡萄干清洗一下，然后用牛奶泡上，要完全浸泡在牛奶中。
老北京小吃果子干如何制作
将柿饼去蒂撕碎；杏干用水洗净，稍泡回软；藕刮去皮，洗净后切片，用开水焯熟。锅内加清水烧沸，倒入器皿晾凉，放入柿饼、杏干，待粘稠后再加藕片搅拌均匀，放入冰箱，随吃随取。
烧一锅开水将柿饼和杏干烫30秒，然后用冷水清洗两次控干水分备用。第七步 烫洗过的柿饼撕成条 第八步 烧一锅开水先将杏干放进去煮2分钟 第九步 然后把撕好的柿饼条也加入，待水开立即就关火晾凉。
常吃的葡萄干究竟是如何制作出来的？原料挑选：制干的葡萄应挑选薄皮，果实丰腴绵软，表面美观大方，糖份高的种类，一般以“无核白”，“无子嗣露”和有子的“玫瑰香”，“牛乳”等为原料。
如果您觉得北京小吃有点一般，那就要看看老北京人都去哪儿吃这些地道的北京 美食 。 旧时的北京，冬天几乎见不到鲜果，能调味解馋不过是些冰糖葫芦和冻柿子，果子干儿也在其中之一。
小吃怎么做好吃
款简单好做又好吃的小吃 西米牛奶球：西米煮成透明，过冷水。牛奶，白糖，吉利丁。倒入模具放冷减1小时。加入椰汁/椰浆超级好吃。芋泥卷：糯米粉+细砂糖+清水搅拌均匀。
将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。 锅内加油，南瓜饼下油炸至金黄色即可。
【小蛋黄饼干】【食材】鸡蛋3个、30g白糖、65g低筋面粉、少许芝麻。【做法】将其中两颗鸡蛋的蛋黄与蛋清分离，将蛋黄倒入碗中，剩下一颗全部打入碗中，也就是两个蛋黄一个全蛋。
