怎样煮糯米饭好吃简单
1、糯米清洗干净后，加入清水，提前浸泡一晚，然后上锅蒸熟，也可用电压力锅煮熟备用。 紫菜和虾米泡软，再将紫菜切成末；姜切成姜丝；里脊肉也切成细丝备用。 鲜香菇清洗干净后，去蒂，切成丝状，再放入开水中焯烫一下。
2、准备好糯米，量跟随用餐人数增减，将糯米倒进电饭煲里。将糯米洗干净，大概三遍就可以了。加入适量水，准备煮饭，煮糯米饭时，糯米不要浸泡，否则饭会容易煮烂。盖上锅盖插电煮饭。电饭锅调到保温后，继续焖一会再打开。将糯米饭淘松软，盛出就可以吃啦。
3、原料：糯米500克，腊肠200克，土豆2个，胡萝卜1个，葱适量，盐适量，玉米油适量，鸡精适量，酱油适量。在电饭锅中倒入少量玉米油，按下煮饭键，待油烧热加入腊肠翻炒。稍后，继续加入胡萝卜丁和土豆丁，放入盐、鸡精，翻炒片刻，加入酱油。
4、糯米煮饭做法一：豌豆糯米饭 材料 糯米，笋，土豆，咸肉，豌豆 做法 糯米浸泡4-5小时，沥水待炒。笋、土豆、咸肉切丁***如果在浙江，一定会用那种小小细细的笋 用不粘锅，倒多点油，油温热后把笋、土豆、咸肉、豌豆倒入爆炒。
糯米饭怎么蒸最好吃?
血糯米蒸制：血糯米如果想要蒸的比较松软，最好将它浸泡12小时，这样可以让糯米吃起来口感更加软糯。在蒸糯米的时候往里面添加一些少许的清水，这样蒸出来的糯米可以颗颗分明。将它放在电饭锅里，将糯米煮熟以后再煮的过程需要20分钟左右，等到糯米完全熟透即可。
使用电饭煲或者专用糯米蒸锅时，选择内胆较小的就好，这样可以使糯米稍微有点“挤压”的感觉，从而增加糯米的黏滑度。水量的控制 一般来说，糯米与水的比例为1：2左右。浸泡后的糯米颗粒会变软、膨胀，所以在放入蒸锅前应该多加点水，避免煮干。
先将糯米洗净，放在清水中泡一夜让糯米吃饱水，这样糯米就变得松软，此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶，这样可以使糯米受执更均匀，不至于上层中间蒸气多处到最后水分太高，而边部又半生不熟。
可以提前将糯米浸泡水中一夜，会使蒸好的糯米饭变松软。准备材料：糯米 500克、鲜枣 适量、水 适量。第一步提前一天把糯米先泡上，如下图所示。枣子也提前清洗干净，泡3到4小时就可以了，如下图所示。取一只大碗，把泡好的糯米沥干水分，在碗底先放一半糯米，压实点。
糯米饭想蒸的又松又软的话，就需要选择新鲜的糯米，浸泡一夜（浸泡时间是做好糯米饭好吃与否的关键），看看糯米还有浸透与否，可以捏一颗米粒，如果很容易捏碎，说明浸泡时间差不多了。然后拿些食用油，边撒到米上边搅拌均匀。然后拿个蒸笼，放上蒸布，摊上糯米，就可以蒸了。
糯米淘洗好装入浅口盘子（盘子可垫湿屉布），米里加少量水。电饭煲里加一勺水，并放上蒸架。将洗好糯米放在蒸架上。预约早上6点。一早起来，Q弹黏香的糯米饭已经好了。中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。长糯米生长在南方，因为气候原因，每年可以收获两季或三季。
好吃的糯米饭怎么做好吃
1、糯米清洗干净后，加入清水，提前浸泡一晚，然后上锅蒸熟，也可用电压力锅煮熟备用。 紫菜和虾米泡软，再将紫菜切成末；姜切成姜丝；里脊肉也切成细丝备用。 鲜香菇清洗干净后，去蒂，切成丝状，再放入开水中焯烫一下。
2、先将糯米用冷水浸泡4小时，放入蒸锅内，加盖蒸30分钟。香菇及虾米先用冷水浸泡十分钟，洗净并重新用少量温水浸泡约30分钟（温水留下备用）将洋葱，腊肠及发好的香菇，虾米切小块，香葱，香菜切碎。锅内热植物油及芝麻香油，放入洋葱碎小火炒至微焦。加入香菇，腊肠及虾米炒出香味。
3、糯米泡3小时，米泡30分钟。然后加入水和上面所有调味料，当一般饭来煮。饭好要吃的时候，就可以再在上面加入黑芝麻或紫菜碎即可。好吃的糯米饭做法4 材料 糯米1杯，椰奶1罐，芒果1个，糖1-2大匙，盐少许 做法 准备调味椰浆：将椰奶加入糖、盐，放在锅中小火加热至糖融化。
4、这样做糯米饭最好吃又简单：糯米泡2小时以上可以省煮的时间，然后把香菇瑶柱虾米也泡软。将糯米平均铺在蒸笼布上。水开后放入蒸笼，大火蒸35-40分钟。腊肉和腊肠放在蒸好的糯米上方，再大火蒸20分钟，将腊肉，腊肠，菇，虾米，瑶柱香葱切粒。下油锅把切粒的炒香。加入1汤匙料酒。
5、胡萝卜50克、盐3克。做法：准备好食材。容器中放入糯米，水，清洗浸泡2小时。倒入电饭煲，电饭煲打到蒸饭模式。准备葱花，腊肠切丁，香菇切丁，胡萝卜切丁，鸡蛋打散。锅中倒油，倒入鸡蛋，炒熟。倒入腊肠，香菇，胡萝卜，翻炒均匀。加盐，倒入糯米饭，中火炒熟即可。
6、做法： 竹筒用清水洗净后备用。 糯米和大米加水泡发一夜。 将泡好的米粒加入竹筒，至7成满，保持松散状态。 盖上堵盖，准备上锅蒸。 锅中多接水，预计蒸熟40分钟，水开后转小火慢煮。煮熟后倒出即可食用。
糯米饭怎么做好吃,糯米饭的制作方法步骤
1、做法步骤： 糯米淘洗干净，清水中浸泡一夜。 捞出控水备用。 红枣洗干净，去核切块备用。 葡萄干清洗干净备用。 取一干净的蒸碗，碗底及四周刷少许油，首先将枣、葡萄干摆放在碗底。 铺一层糯米。7 .依次类推，铺3层就可以了。
2、糯米饭的制作方法糯米饭在做的时候需要准备糯米200克，香菇78朵，另外还要准备一小把心下玉米粒和一根火腿，适量玉米油，以及生抽蚝油和食用盐以及鸡精等调味料，把准备好的糯米淘洗干净以后，用清水浸泡5~6小时，准备好的香菇洗净以后，切成小丁，再把火腿去皮儿以后也切成小丁。
3、当然我们先准备一小碗的糯米，记住糯米需要提前泡水，然后准备一块南瓜把南瓜去皮去籽，然后还有准备少许的胡萝卜，还有腊肉切成丁块状，还有枸杞大枣躯壳，还有少许的红糖，因为红糖能够起到一个调色的作用。
4、食材：糯米600克、红枣300克。（糯米最好选择圆粒的，这样口感更软糯。）红枣浸泡30分钟备用。糯米清洗干净，加入少量的水。放入蒸锅中，大火蒸25分钟。（最好是提前浸泡糯米。提前浸泡过糯米，那在蒸制的时候，水量就要相应减少。
糯米煮饭怎样做好吃?
1、糯米清洗干净后，加入清水，提前浸泡一晚，然后上锅蒸熟，也可用电压力锅煮熟备用。 紫菜和虾米泡软，再将紫菜切成末；姜切成姜丝；里脊肉也切成细丝备用。 鲜香菇清洗干净后，去蒂，切成丝状，再放入开水中焯烫一下。
2、糯米煮饭做法一：豌豆糯米饭 材料 糯米，笋，土豆，咸肉，豌豆 做法 糯米浸泡4-5小时，沥水待炒。笋、土豆、咸肉切丁***如果在浙江，一定会用那种小小细细的笋 用不粘锅，倒多点油，油温热后把笋、土豆、咸肉、豌豆倒入爆炒。
3、白虾米、干瑶柱热水泡软备用(干瑶柱切碎)、腊肠、腊肉切小粒备用、香菜切碎、青豆洗干净晾干水备用糯米加水用电饭锅按照一般煮饭模式煮熟备用、花生油炸备用。除香菜外，所有配菜下锅爆炒加适量的盐和鸡精调味盛起备用。
4、将糯米清洗干净之后泡浸三小时。将少许黄油和适量的白糖放入糯米里拌均匀。准备桂圆肉，葡萄干，红枣，枸杞子，板栗 将食物食材大粒的切碎。放入电饭锅蒸软。大碗底抹上少许牛油。将适量的糯米放入大碗里。然后将馅放入糯米中间。
5、排水：浸泡好的糯米需要将多余的水分排掉，可以用筛子或者漏勺将糯米沥干，这样可以避免煮饭时水太多，导致饭过于稀烂。煮糯米：将沥干的糯米放入锅中，加入适量的水。水量一般是糯米的1-5倍，根据个人口感喜好调整。
8款美味的蒸糯米饭做法
1、赤豆、薏仁放入蒸笼的内锅(内锅加水)蒸20分钟，再放入洗净的糯米和冬瓜子蒸熟。 起锅后，撒上黄瓜丁即可食用。
2、第一款香菇糯米饭 准备食材糯米300克，里脊肉100克，鲜香菇50克，紫菜虾米姜食盐料酒生抽食用油适量具体做法1 糯米清洗干净后，加入清水，提前浸泡一晚，然后上锅蒸熟，也可用电压力锅煮熟备用2。
3、预早将糯米冼净，用水浸泡5-6小时左右。将腊肠切片，猪肝洗净用少许盐水浸上10分钟后切片用调味料拌匀；牛肉切片后也用调味料拌匀备用，葱和香菜切粒备用。糯米泡好后将水滤去因为糯米浸泡后已经吸饱水分，不用加水了；用少许油盐拌匀，加入香菇丝，隔水蒸40分钟。
4、将大肉斩成块状，与糯米混合煮熟即可。豆角糯米饭 将新鲜豆角洗净后切成小段，与糯米混合煮熟即可。薏米糯米饭 在煮糯米饭时，加入适量薏米一同煮熟，非常好吃。核桃糯米饭 在煮糯米饭时，加入适量洗净的核桃仁粉，搭配蜂蜜煮熟成为一种美味的核桃糯米饭。
