排骨汤炖白萝卜
1、倒入开水，此后照后面的2点做味道更佳）。萝卜洗净切块，放入炖好的排骨汤中大火烧开。盖上盖改小火煮约10分钟左右至萝卜熟，加少许盐和鸡精出锅。
2、白萝卜洗净，削皮切块。瑶柱处理瑶柱洗净，用清水稍浸泡。排骨处理排骨洗干净，切块，放进盛有清水的锅中，烧开后，水面上会飘起白色的漂浮物，用勺子弄出来，往锅中加入姜片。
3、今天我就分享一下做家庭版的萝卜排骨汤，排骨汤在白萝卜的加持下，口感和营养方面会获得到更大的升华。 萝卜排骨汤 所需食材：排骨1根 白萝卜1个 料酒1勺 生姜2片 葱结1个 盐1勺半 香菜5克。
4、步骤：把生姜、萝卜切好备用；先把排骨去血水；洗干净；加入生姜、料酒大火煮至水开，转小火煮30分钟；汤出现乳白色后加入萝卜煮15分钟；然后加入盐和胡椒粉即可。
5、白萝卜小排骨汤是一道营养丰富的汤品，口感鲜美，制作简单。下面就来介绍一下它的制作方法。切萝卜先将萝卜横切，每片约三厘米厚左右，不必太薄。再对切，成为月亮形。
6、白萝卜烧排骨汤，白萝卜可以不用烫水烫或焯水。具体做法：主料：排骨、白萝卜 1个、西红柿 1个、黑木耳 6朵。辅料：油 适量、盐 适量、小葱 1根。将排骨焯水后清洗干净备用。
糖醋排骨的做法?
做法：排骨洗净，冷水下锅，加入葱姜片，2勺料酒，下锅焯水，关火捞出洗干净关键步骤：油热后转小火炒老冰糖，至枣红色，注意不要炒过了，不然会糊，下入排骨翻炒上色。
把排骨倒入凉水锅中，加入料酒、葱段、姜片进行焯水，水开以后撇去表层的浮沫，大概焯三分钟左右捞出。倒油，倒入冰糖，小火慢炒，熬制成琥珀色即可。糖色熬好以后倒入排骨进行翻炒，炒至排骨表面金黄时再倒入开水。
排骨500克焯水后，煮三十分钟。用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋（不是白醋）腌渍20分钟。锅内放排骨，腌排骨的水，三汤勺白糖（大胆的放糖吧，三汤匙，别怕多）。
排骨用最好的猪肋条，切断，用水稍作浸泡。排骨加葱姜冷水下锅焯水备用。锅烧热倒油将排骨煎至金黄。加老抽，糖，醋定色定味。加水大火煮开小火收汁，大概35分钟左右。收汁到浓稠，可以加盐调味。
广式糖醋排骨的做法步骤 请点击输入图片描述 1 主材备好。请点击输入图片描述 2 排骨洗净后，用清水净泡半小时，泡出血水，中途要翻翻身。
糖醋排骨 主要食材：排骨500g、糖醋汁 配料：葱姜蒜适量、老冰糖50g、白芝麻少许 做法： 将排骨焯水，或者将排骨放入水中浸泡半小时，清除排骨中的杂质和血水。
排骨的烹饪方法都有几种?
1、啤酒炖排骨酒香四溢，肉质酥烂。将排骨与啤酒、姜片、生抽等调料一起炖煮至入味即可。这道菜酒香浓郁，口感独特，是喜欢尝试新口味的朋友们的不错选择。十咖喱排骨 咖喱排骨咖喱味浓郁，肉质鲜嫩。
2、排骨斩段，过飞水捞出；葱切段；姜切片。将排骨放沸水锅中煮约二十分钟，捞出后装碗里，放入酱油、姜片、盐，拌匀码味约三十分钟。锅中放油烧至七成热，下排骨炸至表面微黄色后捞出。
3、P.S .请根据个人口味调整前面材料的烹饪时间。炖排骨：排骨，葱，蒜，姜，花椒。方法：1。
4、卤排骨：卤排骨是将排骨与八角、桂皮、香叶、生抽、老抽等卤料一起炖煮，使排骨味道浓郁。总之，排骨的烹饪方式多种多样，可以根据个人口味和喜好来选择。不同的烹饪方式，可以使排骨呈现出不同的口感和风味，让人回味无穷。
