巴里坤油酥馍、蒸饼的做法?
1、巴里坤面食的品种多得很，蒸的、炸的、煮的，还有烤的。蒸的除了蒸饼之外，还有大卷子、白馒头、香豆子馍、油酥馍、巴里坤炉盔、小花卷和喜饼，每一个品种中还有不少花样。其中喜饼是专门给新娘子做的，是陪嫁的嫁妆。
2、制作步骤：面粉加水和酵母和成面团，醒发。把油烧热，倒入面粉做成油酥。醒好的面团擀成饼。把油酥涂在面饼上。卷成卷。面卷切成段。把小面卷表面涂点油，然后两端向内折。
3、油酥馍：这是巴里坤的面食代表美食之一。单是面食做的馍馍类型就有几十种，蒸的、炸的、烙的、烧的，还有花卷、蒸饼等。
4、擀成薄饼加油加糖，卷成花卷状再按平，而后放入用土制成的烤炉中烘烤半小时即可食用。加蒸好的葫芦，烧制的倭瓜馍黄亮油香，加香豆子清油烧成锅盔，口感独特，不可不尝。
河南信阳息县的特色小吃
魔芋凉皮是息县非常受欢迎的小吃之一，这里的魔芋凉皮味道清爽，富有弹性，而且口感适中，让人一吃就会爱上。整个制作过程中没有任何防腐剂，可以说是非常健康的美食了。
勺子馍 在信阳十大美食中它的历史是非常悠久的，主要以米面为原材料的在加入多种配料之后，在口感上非常的丰富。
潢川胡辣汤：河南省信阳市潢川县特色小吃之一。潢川县的酸辣汤味道独特，与豫北的酸辣汤大相径庭。它是由猪肉和鸡蛋做成的。其特点：吃起来麻辣鲜香，回味无穷。面炕鸡：是河南信阳隰县的传统名吃，属于豫菜。
油酥馍、石子馍、棒棒馍、烤馍片、八宝辣子、是哪里的特产
福味油酥饼店蒲城的酥油馍。经营范围包括烤馍片、棒棒馍、油酥馍、夹心饼、石子馍加工及销售。陕西省渭南市蒲城县达仁村三组蒲城县福味油酥饼店成立于2016年03月14日，注册地位于陕西省渭南市蒲城县达仁村三组。
棒棒馍是陕西蒲城特产，优蒲城椽头馍食品厂在椽头蒸馍的技术工艺上独家研制而成的新产品，其营养丰富，香酥可口，消食健胃，品味齐全，质优价廉，食用方便，是居家旅游首选食品之一。
信阳市区有啥美食?
信阳老城区美食街：位于信阳老城区，这里聚集了许多传统的信阳小吃和特色菜肴。你可以品尝到信阳烧饼、糖醋鱼、炒肝、炒肚等经典美食。
信阳老城区小吃街：位于信阳老城区，是信阳最有名的小吃街之一。这里有各种传统的河南小吃，如烩面、烩馍、烩饼等，还有各种特色小吃，如炒肝、炒肺、炒肚等。
信阳老街小吃：位于信阳老城区的老街上，这里聚集了许多传统的小吃摊位，如炒面、炒河粉、炒米粉等，口味地道，价格实惠。 信阳烩面馆：信阳烩面是当地的特色美食，这家烩面馆以其独特的烩面配方和精湛的制作工艺而闻名。
信阳糍粑 糍粑——为信阳传统名吃，主要产地有商城、新县、潢川、光山等地。 信阳糍粑可烤，可煮，可煎，可炸，尤其是春节期间，亲朋好友来访，最好的见面礼便是煮上一碗荷包蛋糍粑。
信阳老城区美食街：位于信阳市中心的老城区，这里的美食街汇集了众多传统小吃和地方特色餐饮。在这里，你可以品尝到正宗的信阳胡辣汤、烩面、糊辣面等传统小吃。
