榨菜肉丝菜怎么做好吃
香菇用冷水泡发后,洗净、切香菇丝;葱切丝;姜切丝。榨菜肉丝Pm.jpg 猪里脊切丝,用水淀粉、料酒和生抽酱油抓匀,腌15分钟。榨菜肉丝uk.jpg 榨菜丝冲洗一下,沥水。
切丝,泡水2小时,榨菜水分先炒干,历起来,把水挤压出来备用,放油,下肉丝,姜蒜末,辣妹子酱,炒匀,在下榨菜,调料。注意放油就行了。
准备好材料。放入油、酱油。放入生粉搅拌均匀,不嫌弃脏的直接用手抓这样更好,腌制15分钟后上盘。牛肉上面撒上姜丝和榨菜。锅内烧水,水沸腾后才把牛肉下锅蒸。13分钟即可,蒸出来榨菜脆,牛肉嫩。
方法/步骤 1 猪腱子肉剔去筋膜。请点击输入图片描述 2 逆纹理切薄片,再切成丝。请点击输入图片描述 3 接下来将肉丝放入碗中,加一汤匙清水。请点击输入图片描述 4 搅拌至水分全部吃进肉内后,加第二汤匙搅拌。
榨菜肉丝步骤1 榨菜肉丝的做法大全 将原料洗干净准备好。
榨菜丝洗净,下入开水锅中略焯,捞出。2 瘦猪肉洗净切丝。3 干辣椒切丝,爱吃辣的可以多放一些。4 香菜洗净切段。5 大蒜洗净切成末。6 炒锅注入食用油烧热,下入大蒜末,干辣椒丝炒香。
请介绍下榨菜炒肉丝怎样做好吃呢?
1、猪腱子肉剔去筋膜。逆纹理切薄片,再切成丝。接下来将肉丝放入碗中,加一汤匙清水。搅拌至水分全部吃进肉内后,加第二汤匙搅拌。如此反复共加三次水,之后静置15分钟。
2、准备食材。肉切成细丝,加料酒和少许胡椒粉,盐腌渍约十分钟左右。肉丝腌制的时侯,将榨菜切成细丝。洗一遍,泡入清水中,中途再换一次水。约十分钟 红椒切丝,姜切丝。
3、下饭菜榨菜炒肉丝 健脾开胃家常菜,2袋榨菜用温开始洗去油和咸味,肉切小条不需要腌,半个红椒切条备用。
4、榨菜肉丝的做法 香菇用冷水泡发后,洗净、切香菇丝;葱切丝;姜切丝。榨菜肉丝Pm.jpg 猪里脊切丝,用水淀粉、料酒和生抽酱油抓匀,腌15分钟。榨菜肉丝uk.jpg 榨菜丝冲洗一下,沥水。
榨菜肉丝怎么炒好吃
榨菜炒肉丝是一道即简单又下饭的菜,适合配饼和米饭。
榨菜使用前要清洗掉表面的颜料。然后切成和肉丝差不多的细丝。热锅起油,下蒜丝爆香。然后放入肉丝炒至八分熟盛出。另起锅直接下榨菜丝,控干水分。然后再将肉丝回锅炒至完全断生后加黄酒、红椒丝同炒。
食材:榨菜200g、猪肉200g、姜适量、红椒半个、小葱2颗、生抽2g、胡椒粉少许、蛋清少许、生粉5g、精盐2g、白糖。榨菜切细丝用凉水投几遍攥干水份。猪肉切片,再切成肉丝,下水投洗去掉血腥味攥干。
榨菜使用前要清洗掉表面的颜料。请点击输入图片描述 然后切成和肉丝差不多的细丝。请点击输入图片描述 热锅起油,下蒜丝爆香。请点击输入图片描述 然后放入肉丝炒至八分熟盛出。
将里脊肉洗净切丝,放在碗内加淀粉、精盐、黄酒拌匀; 将榨菜洗净,切细丝; 葱切寸段; 将炒锅内的油烧热,放肉丝炒散后,加榨菜丝炒几下,放葱段炒几下,上碟即可。
榨菜炒肉丝怎么做?
首先在碗中放入猪肉,再加入盐、料酒、淀粉和清水抓匀,腌制10分钟。步骤7 然后起锅烧油,放入肉丝和胡萝卜丝翻炒2分钟。步骤8 接着锅中加入榨菜丝煸炒均匀,再加入辣椒面、鸡精翻炒2分钟。
下饭菜榨菜炒肉丝 健脾开胃家常菜,2袋榨菜用温开始洗去油和咸味,肉切小条不需要腌,半个红椒切条备用。
榨菜切成丝,用温水洗去咸味,沥干水。尖椒和胡萝卜切丝备用,猪肉切成大约6厘米长的丝。切好的肉丝用料酒和胡椒粉腌制20分钟。锅烧热,放入植物油,投入肉丝,不断煸炒至泛白。
榨菜肉丝怎么做?
1、榨菜肉丝的做法 香菇用冷水泡发后,洗净、切香菇丝;葱切丝;姜切丝。榨菜肉丝Pm.jpg 猪里脊切丝,用水淀粉、料酒和生抽酱油抓匀,腌15分钟。榨菜肉丝uk.jpg 榨菜丝冲洗一下,沥水。
2、切成小段,备用。炒锅里加入适量的食用油,放入肉丝快速翻炒,炒至肉丝全部变色后装出备用。炒锅重新入油,放入榨菜丝翻炒几下,加入适量的白糖(榨菜是咸的所以不要加盐了),加入少许生抽调味。
3、将榨菜用刀去筋皮,切成丝,将猪肉洗净切成二粗丝,葱白切成细丝。炒锅置旺火上,放入混合油烧至五成熟,将肉丝用酱油、水豆粉拦匀下锅,炒至肉散至发白。即下榨菜丝、葱丝一起炒匀,放入少许汤炒转起锅即成。
请教榨菜炒肉丝怎样做才好吃?
准备食材。肉切成细丝,加料酒和少许胡椒粉,盐腌渍约十分钟左右。肉丝腌制的时侯,将榨菜切成细丝。洗一遍,泡入清水中,中途再换一次水。约十分钟 红椒切丝,姜切丝。
猪腱子肉剔去筋膜。逆纹理切薄片,再切成丝。接下来将肉丝放入碗中,加一汤匙清水。搅拌至水分全部吃进肉内后,加第二汤匙搅拌。如此反复共加三次水,之后静置15分钟。
下饭菜榨菜炒肉丝 健脾开胃家常菜,2袋榨菜用温开始洗去油和咸味,肉切小条不需要腌,半个红椒切条备用。