美味的冰杨梅怎么做好吃又简单,做法图解
1、步骤 新鲜杨梅入盆，撒适量精盐，注入清水，浸泡半小时左右。（这步可去杨梅虫与农药）捡出沥干水分。装入保鲜袋内。袋口打结，放在冰箱的冰冻室里，第二天就可以吃了。从冰箱取出可以直接食用，无需冲洗。
2、糖和水混合小火煮至糖化，晾凉别用。杨梅洗净，去核，放搅拌机中搅打成汁。倒入晾凉的糖水混合均匀。倒入容器中，放冰箱冷冻1个半小时。待最外圈开始结冰凝固时，用叉子搅拌后继续冷冻。
3、将杨梅用淡盐水浸泡十分钟后捞出，控出多余水份，用手把杨梅的肉和核分离。把杨梅果肉放入搅拌机中。用搅拌机把果肉打碎。倒入适量的朗姆酒。加入糖，用量少，一点点就很甜了。
4、用料 杨梅 冰杨梅的做法 用盐水浸泡15分钟 沥干水分 放入保鲜盒（喜欢吃甜的朋友，可以撒入少许白糖，摇晃均匀）盖紧盖子，入冰箱冷冻室，冷冻4个小时以上。
杨梅冰镇的正宗做法,冰杨梅怎么做?
冰镇杨梅的做法步骤 洗杨梅就没拍了，用水冲干净再用盐水泡半个小时，把里面的虫子泡出来 锅内放冰糖加水煮至融化后加入杨梅 加入紫苏叶一起煮10分钟 晾凉后入玻璃罐，放置于冰箱冷藏。
制作步骤：准备好所用的食材，杨梅、冰糖、纯净水。把杨梅泡进淡盐水中10分钟，清洗干净，沥干水分。汤锅里加入充足的水，倒入杨梅，大火煮沸。加入冰糖，转小火焖煮40分钟。
杨梅放盆里，用清水轻轻过两遍，再浸在放淡盐的清水中泡半小时以上。
清水适量。具体做法如下：准备杨梅，一般需要稍稍硬点的，软的冰冻后化开时会糊。把杨梅放水中，放入食盐浸泡几分钟冲洗干净。沥干水份装入保鲜袋，放入冰箱冷冻。一天左右，冰杨梅就好了，随吃随取。
将杨梅用淡盐水浸泡十分钟后捞出，控出多余水份，用手把杨梅的肉和核分离，操作的时候要戴上围裙，如果杨梅果汁溅到衣服上不太好清洗。 把杨梅果肉放入搅拌机中。用搅拌机把果肉打碎。
冰杨梅怎么做
1、杨梅放盆里，用清水轻轻过两遍，再浸在放淡盐的清水中泡半小时以上。捞起沥干水后，拿一不锈钢盆，先铺一层杨梅在盆底，在上面撒上一层白砂糖，再铺一层杨梅，再撒一层砂糖，如些全部码完，把杨梅腌4小时左右。
2、用料：新鲜杨梅 1000g、冰糖 150g、矿泉水 2000g 新鲜杨梅放入小苏打粉洗一洗，冲干净以后再放入盐水浸泡半个小时或一个小时。然后沥干水分以后，加入纯净水，准备上火煮。
3、糖和水混合小火煮至糖化，晾凉别用。杨梅洗净，去核，放搅拌机中搅打成汁。倒入晾凉的糖水混合均匀。倒入容器中，放冰箱冷冻1个半小时。待最外圈开始结冰凝固时，用叉子搅拌后继续冷冻。
4、将杨梅用淡盐水浸泡十分钟后捞出，控出多余水份，用手把杨梅的肉和核分离，操作的时候要戴上围裙，如果杨梅果汁溅到衣服上不太好清洗。 把杨梅果肉放入搅拌机中。用搅拌机把果肉打碎。
5、冰糖和杨梅的比例约1：5。根据自己口味增减冰糖的量。清洗杨梅：500克杨梅放一小勺盐，加入盖过杨梅的清水，泡15分钟。泡好的杨梅流水再次冲洗一遍。放入锅中，加入盖过杨梅的清水和冰糖，大火煮开后转小火。
爽口冰杨梅家常做法,正宗爽口冰杨梅怎么做
1、用料：新鲜杨梅 1000g、冰糖 150g、矿泉水 2000g 新鲜杨梅放入小苏打粉洗一洗，冲干净以后再放入盐水浸泡半个小时或一个小时。然后沥干水分以后，加入纯净水，准备上火煮。
2、冰糖和杨梅的比例约1：5。根据自己口味增减冰糖的量。清洗杨梅：500克杨梅放一小勺盐，加入盖过杨梅的清水，泡15分钟。泡好的杨梅流水再次冲洗一遍。放入锅中，加入盖过杨梅的清水和冰糖，大火煮开后转小火。
3、糖和水混合小火煮至糖化，晾凉别用。杨梅洗净，去核，放搅拌机中搅打成汁。倒入晾凉的糖水混合均匀。倒入容器中，放冰箱冷冻1个半小时。待最外圈开始结冰凝固时，用叉子搅拌后继续冷冻。
4、将杨梅用淡盐水浸泡十分钟后捞出，控出多余水份，用手把杨梅的肉和核分离，操作的时候要戴上围裙，如果杨梅果汁溅到衣服上不太好清洗。 把杨梅果肉放入搅拌机中。用搅拌机把果肉打碎。
5、制作步骤：将杨梅汁中的杨梅捞出，去除核，留出果肉，用勺按压果肉，沥出汁。将果肉搓成团，不搓也可以，只是会不太好看，而且散。放入微波炉叮12分钟左右，在9分钟的时候拿出，将果肉翻面再放入继续叮。
冰杨梅的营养价值
1、冷冻冰杨梅，口感香甜。原汁原味，让你一年四季都有杨梅吃。杨梅营养价值高，是天然的绿色保健食品。
2、冰杨梅味道冰凉酸甜，汁水含量丰富，既可以开胃生津，又能消食解暑，非常适合夏季食用，可以帮助改善口干、口渴、食欲不振等症状，而且还可以帮助预防中暑。
3、冰杨梅的营养价值 冰杨梅是经过冷冻的杨梅，主要含有丰富的水分、膳食纤维，果胶，少量的蛋白质，以及不少的铁、锌、镁、钾等矿物质元素，以及丰富的维生素C、维生素B、含有丰富的营养成分，具有较高的营养价值。
4、杨梅具有清热解毒、降血压、润肤美容等功效，适合各个年龄阶层的人饮用。在现代生活中，人们热衷于各种冰爽饮品，而冰冻杨梅以其口感和独特的营养价值，在市场上受到了越来越多的青睐。
5、有消暑、解渴、生津之效。冰镇杨梅汁有健脾开胃的功效，从营养成分上来说，酸梅汤中的有机酸含量非常丰富，如柠檬酸、苹果酸等。其中，有一种特殊的枸橼酸，它能有效地抑制乳酸，并驱除使血管老化的有害物质。
6、缓解压力和焦虑。总之，冰镇杨梅汁是一款非常健康、美味、营养丰富的饮品，具有多种有益于健康的功效。如果您想要保持身体健康，不妨尝试一下冰镇杨梅汁，相信您一定会爱上它的清爽口感和丰富的营养价值。
