甜酒元宵怎么煮
煮甜酒元宵的步骤如下： 准备好所需材料：甜酒（如米酒或酒酿）、元宵（汤圆）、适量的水和糖。 在锅中加入足够的水，水量要能覆盖所有元宵。将锅置于火上，大火加热至水沸腾。
首先锅中水沸，放入超市买的或者自己家里做的小元宵。直到煮至元宵浮起。鸡蛋打散，转最小火淋入鸡蛋液。用勺子搅拌至蛋花散开关火，加入酒酿即可，食用前调入适量细砂糖。一碗好吃的酒酿元宵就完成了。
煮元宵的技巧：将元宵放入沸水中煮，水要保持沸腾，但不要太猛，以免元宵破裂。元宵浮起后，继续煮一段时间，确保糯米熟透。酒酿的处理：酒酿在加热时不宜过久，否则酒精挥发过多，会影响口感和风味。
酒酿元宵的做法如下：主料：糯米粉200克、酒酿1碗。辅料：白砂糖60克、花生酱100克、枸杞5克。准备食材：糯米粉、甜酒酿、白砂糖、花生酱、枸杞。把白砂糖加适量清水煮沸，倒入糯米粉中拌均揉成光滑米团。
甜酒小汤圆的做法
1、准备食材：准备鸡蛋2个打散搅匀，米酒200克，五彩小汤圆150克备用。锅内添入适量的清水，等水快要烧开时，把米酒倒入锅内。用勺子推动搅散，等水沸腾后，倒入备好的汤圆。
2、准备米酒和速冻汤圆。汤锅内加水适量，烧开。下入汤圆，晃动锅子，以免汤圆粘锅。中火煮，煮至汤圆个个浮起。把煮汤圆的水倒掉，加入适量米酒。
3、第一步准备好食材，放一旁备用。然后锅中放水，大火烧开，放入准备好的糯米小圆子。圆子浮起后加入准备好的苹果和糖水桔子，继续烧开。锅内放入适量的酒酿烧开。
4、做法：准备好主材料。醪糟俗称为米酒，如果喜欢吃的可以放多一些，因为它里面只含少量的酒，放水里稀释后基本没什么酒味了。枸杞干冷水下锅，待水烧开后放入汤圆，随后放入已去壳的鸡蛋，跟煮荷包蛋一样。
酒酿圆子怎么做
1、蛋花酒酿汤圆的做法步骤 请点击输入图片描述 1准备干净的盆，放入糯米粉，加入25g清水，用拌刀轻轻搅拌均匀，变成一个面团即可。
2、接下来锅内加红糖和枸杞，煮一小会儿即可。然后加入甜酒，喜欢喝淡一点加两勺即可，喜欢酒味浓一点可以加小半碗都可以的。最后撒上桂花，一份桂花酒酿圆子就做好了。多加料少加水是的酒酿圆子一定能很稠的。
3、是酒酿圆子，酒酿圆子的做法如下：工具/原料：糯米圆子、水磨糯米粉100克、80度开水85克、冰糖3小颗、自制酒酿2勺、枸杞8粒、干桂花一小撮、葛粉或藕粉（加冷水化开）10克。80度左右开水边倒入糯米粉里，搅拌成絮状。
4、第一步准备好食材，放一旁备用。然后锅中放水，大火烧开，放入准备好的糯米小圆子。圆子浮起后加入准备好的苹果和糖水桔子，继续烧开。锅内放入适量的酒酿烧开。
5、甜到心里~桂花树酒酿小圆子食物：檽米，酒曲，糖桂花，小汤圆。出锅烧开水，水开后，放入小汤圆(商场可以买到)，等小汤圆浮起来，倒进酒酿，糖桂花煮沸就可以。
酒酿圆子怎么烧?
酒酿圆子怎么烧 酒酿圆子怎么做好吃 材料：糯米粉100克，粘米粉20克，清水90克，自制甜酒酿300克，冰糖10克，干桂花少许。
准备糯米小圆子200克、酒酿适量、苹果适量、蜂蜜适量、糖水桔子适量、糖桂花适量、枸杞适量等所需材料。 将锅中的水烧开，放入糯米小圆子，大火煮至圆子浮起。 加入苹果和糖水桔子，继续煮至材料熟透。
食材：米酒100g，汤圆50g，藕粉适量，水适量，糖适量。准备好米酒汤圆藕粉。将水放入锅中，水烧开后将汤圆放入锅中煮熟（汤圆都浮起来后就说明熟了）。
- 酒酿圆子 2 大勺 制作步骤： **准备材料：** 购买糯米粉和南瓜。将南瓜去皮并洗净，切成薄片。 **烹饪南瓜：** 将南瓜片放入微波炉高火加热3分钟，或者放入蒸锅中蒸熟，然后取出南瓜片并将其捣成南瓜泥。
