羊肉饼怎么和面
第一步:准备面糊。准备300克高筋粉,加入3克酵母,再加入5克的白糖以便促进一下面糊的发酵。先用温水200ml把面搅成面糊状,然后在面糊上加一小勺食用油,用手抹匀点,盖保鲜膜醒发至两倍大即可。
首先先来揉一块儿面团。我们可以准备300g的面粉,然后用80度的热水去烫这个面,然后将面粉揉成面絮状,再揉成面团,放那醒面30分钟,可以用来准备羊肉馅儿。将搅好的羊肉馅儿放入调料。
电饼铛预热,插上两层油。放入擀好的饼,盖上饼铛盖。点亮油饼程序,大约两分钟。听到提示音后,将羊油饼出锅,香酥美味的羊肉饼就做好了,咸香适口。
边用手来搅拌,做这个手抓饼,面团要和的稍微软一些,一斤面粉加300g(50度左右)的温水,一直把面粉搅成面絮状的时候,往盆里加入30g的食用油进去,继续把它们均匀地揉在一起,面团揉好后,用盖子盖住饧面半个小时。
羊肉剁碎、洋葱切碎、生姜切碎备用。羊肉、洋葱、生姜倒入容器中,加入酱油、生抽、料酒、淀粉、玉米油、盐。沿一个方向搅拌均匀,腌30分钟。腌肉期间和面,揉成光滑面团并静置10分钟。将面团分成3等分。
羊肉馅饼(烤箱版)怎么做好吃
1、馅:洋葱切碎 馅:羊肉切小丁 按日常口味,加盐白胡椒粉调味腌制 芝麻 随喜 今天想吃烤馅饼/烤肉馕?的做法 面团材料,活成表面光滑的面团,发酵两倍大。拿出排气,分割俩个团。羊肉炒至表面变色即可。
2、第一步 面粉加入酵母粉揉成面团饧发。第二步 洋葱切粒,胡萝卜擦成丝。第三步 羊肉加入花椒水和酱油,顺着一个方向搅匀。第四步 将洋葱和胡萝卜放入,调入适量的香油。
3、食材:羊腿肉300g、中等大小洋葱2个、面粉300g、姜末适量、黄酒适量、花椒水适量、胡椒粉适量、生抽适量、糖适量、盐适量、香油适量、味极鲜适量。羊腿肉洗净后剁成肉馅。花椒粒中倒入开水,放凉备用。
4、面粉,油,鸡蛋5枚,炼乳,果酱,烤箱,烤盘,油纸,油刷,打蛋器,玻璃盆,白糖100克,盐 做法 鸡蛋5枚---蛋黄留壳里,蛋清磕盆里...放100克白糖在蛋清的盆里。
5、羊肉馅饼的做法步骤 和面,将面团揉到光滑柔软的面团,醒2个小时。 羊肉洗净剁碎斩成肉泥,手工剁更有弹性,换成料理机粉碎也行。 所有蔬菜切成末或用料理机处理。
6、取一个饼皮,放入适量的羊肉馅料。将饼皮的边缘向内折叠,捏紧封口,确保馅料不会在煎制过程中流出。煎制:在平底锅中加入适量的植物油,烧热。
在家想做羊肉馅饼,羊肉馅饼的做法是什么?
羊肉馅,加入料酒,胡椒粉,酱油,耗油,盐,圆葱,花生油搅拌均匀。如图所示。准备面粉。如图所示。一半开水烫面,一半冷水。如图所示。和成面团醒1小时左右。如图所示。面非常软,分别若干剂子。如图所示。
材料:羊肉300g、青椒半个、红椒半个、胡萝卜半个、生姜适量料酒半勺、生抽1勺、花椒粉适量、黑胡椒适量。羊肉馅饼的做法:和面,将面团揉到光滑柔软的面团,醒2个小时。
做法:油入锅里烧至7成热,下入所有材料,炸至葱姜干巴巴的状态(别炸糊了),关火。 花椒水做法: 花椒粒2汤匙,加入2水杯清水,大火煮开,晾凉 步骤2 面粉加入开水,和成光滑面团,盖上锅盖,醒面。
主料:面粉200克、羊肉200克、葱2根 花椒5克 酱油20克 料酒10克 植物油30克 食盐适量 姜10克。将面粉放入盆中,边倒入100克沸水边用筷子搅拌成一个个小面团。
羊肉剁碎、洋葱切碎、生姜切碎备用。羊肉、洋葱、生姜倒入容器中,加入酱油、生抽、料酒、淀粉、玉米油、盐。沿一个方向搅拌均匀,腌30分钟。腌肉期间和面,揉成光滑面团并静置10分钟。将面团分成3等分。
第一步:准备面糊。准备300克高筋粉,加入3克酵母,再加入5克的白糖以便促进一下面糊的发酵。先用温水200ml把面搅成面糊状,然后在面糊上加一小勺食用油,用手抹匀点,盖保鲜膜醒发至两倍大即可。
羊肉馅饼怎么做才好吃
步骤:羊肉馅,加入料酒,胡椒粉,酱油,耗油,盐,圆葱,花生油搅拌均匀。如图所示。准备面粉。如图所示。一半开水烫面,一半冷水。如图所示。和成面团醒1小时左右。如图所示。面非常软,分别若干剂子。
材料:羊肉300g、青椒半个、红椒半个、胡萝卜半个、生姜适量料酒半勺、生抽1勺、花椒粉适量、黑胡椒适量。羊肉馅饼的做法:和面,将面团揉到光滑柔软的面团,醒2个小时。
制作方法: 将羊肉饼碎,加入黄酱、姜末、花椒水、盐搅拌均匀,撒上葱末,淋上麻油拌匀。然后将白菜切碎,挤去水分,同拌好的碎羊肉放在一起拌成馅。
羊肉青菜馅饼 材料:羊肉200克,青菜500克,面粉200克,油、盐、鸡精适量做法:青菜洗净焯水挤干水份切碎,羊肉洗净剁糜,加油、盐、鸡精拌匀。面粉加水揉成稍软面团,醒30分钟。
羊肉剁碎、洋葱切碎、生姜切碎备用。羊肉、洋葱、生姜倒入容器中,加入酱油、生抽、料酒、淀粉、玉米油、盐。沿一个方向搅拌均匀,腌30分钟。腌肉期间和面,揉成光滑面团并静置10分钟。将面团分成3等分。