香甜焖子是一道家常菜,制作简单又美味,是许多人喜爱的下饭佳肴。下面就来分享一下香甜焖子的家常做法。
首先,准备好主料:猪肉、土豆、胡萝卜等食材。将猪肉切成小块,土豆和胡萝卜切成片备用。
接着,热锅凉油,将切好的猪肉倒入锅中煸炒至变色,加入适量的盐、生抽、料酒、糖等调味料,翻炒均匀。
然后,将土豆和胡萝卜片依次放入锅中,继续煸炒片刻,使其入味。
最后,加入适量的清水,盖上锅盖,转小火焖煮20分钟左右,直至土豆煮熟软糯即可。
香甜焖子烹饪简单,口感浓郁,香味四溢,是一道老少皆宜的家常菜品。快手简单的制作过程让您无需大厨技能,也能轻松享受美味。赶紧动手试试吧,保证让您家人赞不绝口!