玉米排骨汤是一道家常菜谱,简单易做,味道美味可口。想要一次吃个够吗?那就跟着小编的步骤来试试吧!
首先,准备好主要的食材:新鲜玉米、排骨、姜片、葱段和盐。玉米要选择颗粒饱满、色泽鲜艳的,排骨要先焯水去血水,这样煮出来的汤更清香。
接着,将排骨放入锅中,加入适量清水,放入姜片和葱段,用大火煮沸后转小火炖煮1个小时,直到排骨炖得酥烂。
然后,将玉米去皮切块,加入锅中,继续炖煮30分钟至玉米变软糯。
最后,根据个人口味加入适量盐调味,煮沸即可。
这样一道美味可口的玉米排骨汤就做好啦!汤中的排骨鲜嫩多汁,玉米香甜可口,喝上一碗暖暖的汤汁,暖胃又滋补。快来试试吧,一次吃个够!