想要在家里简单制作美味的韭菜盒子吗？加入海鲜馅料可以让口感更加丰富哦！下面就来分享一下制作方法。
首先, 准备好韭菜、虾仁、蟹肉等海鲜材料。将韭菜洗净切碎，虾仁和蟹肉切成小丁备用。然后将韭菜和海鲜混合在一起，加入适量盐、鸡精、料酒、葱姜水搅拌均匀，腌制片刻。
接着，准备饺子皮。将面粉和水搅拌成面团，揉至光滑。然后擀成薄片，切成适当大小的圆形饺子皮。
将腌制好的韭菜海鲜馅料包入饺子皮中，将边缘捏紧封口，搓成半月形。
接下来，将少许油倒入平底锅中，将饺子放入锅中，小火煎至底部金黄即可。
最后，加入适量清水，盖上锅盖焖煮片刻，待水分蒸发干净，饺子底部再次变得金黄酥脆即可出锅。
这样一道美味的韭菜盒子就制作完成啦！口感香脆，海鲜的鲜美与韭菜的清香相互融合，绝对会让你食欲大增。赶紧动手试试吧！
