家常草鱼是一道美味可口的传统家常菜，烤制出来的草鱼肉质鲜嫩，香气四溢，让人垂涎欲滴。下面就来分享一下家常草鱼的秘制烤制方法，让您也可以在家享受到这道美味佳肴。
首先，选择新鲜的草鱼，去除内脏和鳞片，清洗干净后切开背部，去掉鱼腥味。然后用盐、胡椒粉、生抽、料酒和姜蒜腌制片刻，让草鱼吸收调味料的香气。
接着，在烤盘上铺上一层锡纸，将腌制好的草鱼放在上面，均匀涂抹上蜂蜜和适量的油，再撒上一些香菜和葱段，增加风味。
将烤箱预热至180摄氏度，然后把烤盘放入烤箱中，烤制约15-20分钟，直至草鱼熟透，金黄酥脆。
最后，将烤好的草鱼取出，撒上少许胡椒粉和香菜碎，香气扑鼻，色香味俱全的家常草鱼就做好啦！
家常草鱼烤制方法简单易学，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道适合全家人共享的美味佳肴。赶快动手尝试吧，相信您一定会被这道美味征服！
