艾叶青团是一道具有浓郁传统风味的美食，制作工艺繁琐但口感细腻爽口，香甜可口，让人回味无穷。正宗的艾叶青团制作方法需要选用新鲜的艾叶和优质的糯米，经过精心的制作工艺，才能制作出口感细腻的美味。
首先，将新鲜的艾叶洗净晾干，然后用开水焯烫过，去除苦味。将糯米浸泡后蒸熟，稍微晾凉备用。接着，将糯米搓成团状，再包入经过处理的艾叶，搓成球状。将做好的艾叶青团放入蒸锅中，用文火蒸煮20分钟左右，直至熟透。
蒸煮完成后，取出艾叶青团，撕去外层的艾叶，露出里面细腻的糯米球。艾叶青团口感细腻爽口，香甜可口，带有淡淡的艾叶香味，让人回味无穷。正宗的艾叶青团制作方法虽然繁琐，但是每一步都显得那么用心，每一口都充满了对传统美食的尊重和热爱。
总的来说，艾叶青团是一道值得珍惜的传统美食，它不仅口感细腻爽口，香甜可口，更承载着对传统文化的传承和尊重。制作艾叶青团的过程充满了乐趣和回味，让人在繁忙的生活中找到一丝宁静和美好。无论是在节日还是日常生活中，品尝一口正宗的艾叶青团，都能让人感受到浓浓的幸福和满足。
