烤箱焦香平菇是一道简单易做却口感香脆诱人的美味佳肴。制作这道菜只需简单的几步，让你在家也能享受到餐厅级别的美味。
首先，准备新鲜的平菇，将其洗净并去掉蒂部。然后在平菇表面轻轻刷上橄榄油，这样可以让平菇更容易入味并且在烤的过程中更加香脆。
接下来，在平底锅中加热少许橄榄油，将平菇放入锅中煎炸至两面金黄。这个步骤不仅可以提升平菇的香味，还可以让平菇更加入味。
然后，将煎炸好的平菇放入预热至180度的烤箱中，烤约15-20分钟，直到平菇表面呈现焦香的金黄色。这样烤出来的平菇不仅口感香脆，还散发出诱人的香气。
最后，撒上少许盐和黑胡椒粉，可以根据个人口味添加一些香草或者柠檬汁增加风味。这样一道美味的烤箱焦香平菇就完成啦！
烤箱焦香平菇不仅简单易做，而且口感香脆诱人，是一道适合全家人共享的下酒佳肴。快来尝试制作吧，让你的餐桌更加丰富多样！
