焦糖蒜是一道美味可口的家常菜品，口感独特，香甜可口，深受人们喜爱。下面就为大家介绍一下焦糖蒜的简单做法，让你快速掌握烹饪技巧。
首先，准备好所需食材：新鲜蒜头、白砂糖、生抽、盐、食用油。
第二步，将蒜头洗净去皮备用，然后将蒜头切成小块或者切片，视个人口味而定。
第三步，热锅凉油，将切好的蒜头放入锅中炒至金黄色。
第四步，加入适量的白砂糖，继续翻炒至糖完全融化并呈现焦糖色。
第五步，加入适量生抽和少许盐，翻炒均匀，使焦糖蒜入味。
最后，将焦糖蒜盛出装盘，即可食用。
通过以上简单的步骤，你就可以轻松做出美味可口的焦糖蒜了。这道菜不仅口感独特，而且简单易做，适合作为家常菜品。快来尝试一下吧，相信会给你带来不一样的味蕾享受！
