经典曲奇饼是一种简单又美味的烘焙食品，不仅适合作为下午茶的点心，也是孩子们喜爱的零食。下面就让我们一起学习如何制作经典曲奇饼，成为家庭烘焙达人吧！
首先，准备好以下材料：面粉、白砂糖、黄油、盐、香草精和鸡蛋。将黄油和糖打发至松软，加入香草精和鸡蛋，搅拌均匀。然后逐渐加入面粉和盐，搅拌成面团。
将面团放入冰箱冷藏30分钟，待其稍微硬化后，取出来擀平。使用曲奇饼干模具将面团压出心形、圆形或其他喜欢的形状，放在烤盘上。
预热烤箱至180摄氏度，将曲奇饼放入烤箱烤制10-15分钟，直到饼干边缘微微金黄即可取出。让其冷却后，你就可以享用美味的经典曲奇饼啦！
制作经典曲奇饼并不复杂，只需几种简单的材料和简单的步骤，就能做出香甜可口的小点心。无论是家庭聚会、生日派对还是下午茶时光，经典曲奇饼都是不错的选择。快来动手制作吧，成为家庭烘焙达人，让家人朋友都为你的手艺赞不绝口吧！
