黄焖鸡块是一道美味可口的家常菜，深受人们喜爱。它口感鲜嫩，味道浓郁，是一道适合全家人共享的营养美食。下面就来分享一下制作黄焖鸡块的家庭健康食谱。
首先，准备好所需食材：鸡腿肉块、土豆、胡萝卜、青椒、葱姜蒜等。将鸡腿肉块用清水冲洗干净，然后用盐、生抽、料酒腌制一段时间，让鸡肉入味。
接着，将土豆、胡萝卜、青椒等蔬菜切块备用。热锅凉油，爆香葱姜蒜，放入腌制好的鸡肉块煸炒至变色，加入适量的水，放入切好的蔬菜，盖上锅盖焖煮。
当鸡肉煮熟后，加入黄焖鸡块的调味料：黄焖鸡块酱、盐、糖、生抽等，继续焖煮片刻，让调味料充分渗透入鸡肉和蔬菜中。
最后，撒上少许胡椒粉和香菜，炖煮片刻即可出锅。一道香喷喷的黄焖鸡块就做好啦！
这道黄焖鸡块不仅味道鲜美，而且营养丰富，适合全家人食用。在家做一顿黄焖鸡块，既省钱又健康，更重要的是增进了家人的感情，一起享受美食的快乐时光。赶快动手试试吧！
