想要尝试一道香脆多汁的美味鸡块吗？那就跟着小编来学习制作方法吧！首先，准备新鲜的鸡肉，将其切成均匀大小的块状。然后，用盐、胡椒、生抽、料酒和蛋清腌制30分钟，让其入味。
接着，准备面粉、淀粉和面包糠的混合物，将腌制好的鸡肉块均匀沾上面粉混合物，确保每一块鸡肉都裹满了香脆的外衣。接下来，将裹好面粉的鸡块放入炸锅中，炸至金黄酥脆。出锅前，记得用吸油纸吸去多余的油份，让鸡块更加美味诱人。
最后，将香脆多汁的鸡块装盘，可以配上自制的甜辣酱或蒜蓉酱，更添一份口味。这道鸡块不仅外酥内嫩，而且口感十足，让人垂涎三尺。不管是作为下午茶点心，还是聚餐小吃，都能让人回味无穷。
总的来说，制作一道香脆多汁的鸡块并不复杂，只要掌握好每一个步骤，相信你也可以做出美味可口的鸡块。快动起手来，让家人朋友共享这道美味吧！
