鲜香多汁的鸡翅根是一道美味的家常菜，让人垂涎欲滴。如何做出口感鲜美、色泽诱人的烤鸡翅根呢？下面我们来分享一种快速烤制的方法。
首先，将鸡翅根洗净，沥干水分，用刀在鸡翅根上划几刀，这样可以让调味料更容易渗透。然后，在一个容器中加入适量的盐、胡椒粉、生抽、蒜蓉和姜末，搅拌均匀后将鸡翅根腌制入味，腌制时间最好在30分钟以上，让调味料充分渗透到鸡肉里。
接着，将腌制好的鸡翅根放在烤盘上，预热烤箱至180摄氏度，然后将烤盘放入烤箱中，烤制约25-30分钟，期间可以适时翻面，确保鸡翅根均匀受热，烤至表面金黄酥脆即可。
烤制完成后，将烤好的鸡翅根取出，撒上适量的香菜末或者芝麻，提升口感和视觉效果。这样一道鲜香多汁的烤鸡翅根就大功告成啦！无论是作为下酒菜还是休闲小吃，都是绝佳的选择。
总的来说，制作鲜香多汁的烤鸡翅根并不复杂，只要掌握好调味和烤制的技巧，就能轻松做出美味可口的家常菜。快来动手试试吧，让你的家人朋友都被你的厨艺惊艳到！
