武安小麻糖属于哪里的特产
武安小麻糖：武安小麻糖是河北省邯郸市武安市的特产。武安小麻糖是武安人每逢过年时必备的一种独特的过年食品。味道香、脆、酥、甜，不管是老年人还是年轻人都非常爱吃。适合馈赠亲友。
武安小麻糖：源自河北省邯郸市武安的独特特产，每逢佳节特别是春节期间，武安人都会准备这种风味独特的食品。它以香脆酥甜的特点受到各年龄段人士的喜爱，是赠送亲朋好友的理想选择。
邯郸特产美食有：五百居香肠、二毛烧鸡、郭八火烧、武安小麻糖、临英扒兔。五百居香肠 色泽纯正，条杆匀称，香味醇厚，肥瘦适宜，甜咸兼备，软滑利口，食而不腻，越嚼越香，回味悠长，独具一格。
武安小麻糖：是河北省邯郸市武安市的特产。武安小麻糖是武安人每逢过年时必备的一种独特的过年食品。嚼在嘴里香、脆、酥、甜，不管是老年人还是小朋友都非常爱吃。武安独特的一种过年食品。
邯郸的特产有邯郸拽面、涉县核桃、永不分梨酒、磁州焖子、津津乐老槐树烧饼、驴肉卷饼、武安小麻糖、磁县胖妮熏鸡、桂月牌缯肘、涉县黑枣、曲周曲面、五百居香肠、赵王酒。
武安小麻糖**。临英扒兔**。赵王酒**。大名面粉**。涉县柿子**。成安甜瓜**。磁县鲜粉皮**。
发面麻糖的做法大全
用料 芝麻 30克 白糖 30克 红糖 60克 油 1000克 发酵粉 3克 鸡蛋 3个 甜麻糖的做法 发面：500克白面+300克玉米面.用红糖+白糖化水放酵母和面，醒发1个小时。
做法 取核桃仁和芝麻倒在平盘里（拌好以后的糖要放在里面，需提前估计合适的量）。取适量冰糖倒在平底锅里，加水开大火熬煮。冰糖完全溶化，加麦芽糖。熬到勺子沾了成块慢慢掉下来就好了。
炸小麻糖要提前一天发面，将酵母用温水和开，与面粉搅拌在一起，将面盆放在温暖的地方，耐心等待发面。
小麻糖的制作方法：发面，找些酵子（老面），把酵子与白面用温水和在一起，然后盖好盖儿，放在温暖的地方进行发酵，时间约一个晚上。第二天，再向发面里放入白面、柿子或白糖，少许碱面，再打入几个鸡蛋，继续和面。
炸小麻糖
像很多地方过年炸年糕一样，武安家家户户头年儿都要炸小麻糖。第一步是发面，找些酵子（老面），把酵子与白面用温水和在一起，然后盖好盖儿，放在温暖的地方进行发酵，时间约一个晚上。
用大火烧热食用油，如果放上筷子周围起泡，就可以炸小麻糖了，将编好的小麻糖顺着锅沿放进油锅，不要直接扔进锅里，以免溅起的热油烫伤。
炸麻糖得先做好准备工作，最好用铁锅盛油，把油锅放到火上，等油加热的这段时间，先把麻糖编好。
教您麻糖锅炸怎么做，如何做麻糖锅炸 将鸡蛋打散，加干生粉100克，清水75克调成蛋粉糊。
一般是绵白糖。小麻糖是一种美味可口的名点，属于冀菜系。产自河北邯郸武安市。小麻糖是过年食品。像很多地方过年炸年糕一样，武安家家户户头年儿都要炸小麻糖。
