全国哪里的芋头好吃?
1、一般在山东产的芋艿是最好吃的，具有皮薄、淀粉和糖类含量高的特点，另外在中国山东莱阳产的芋艿是最好的，具有营养价值高、口感细软、绵甜香糯的特点。芋艿属于球茎类的水果，是植物的地下茎部分，一般在9月份成熟的芋艿是最好吃。
2、荔浦芋头：荔浦芋头是中国广西荔浦县的特产，以其细腻的口感和浓郁的香味而闻名。荔浦芋头的肉质呈白色，煮熟后口感绵软，黏性强，是制作芋泥、芋头糕等甜品的理想选择。台湾红芋：台湾红芋头表皮呈红色，肉质细腻，煮熟后的口感既有弹性又不失绵软，适合用来煮汤或做成各种小吃。
3、山东潍坊、莱阳。山东潍坊产的牛奶芋头，绵柔软糯芋香味浓，如牛奶般细腻爽滑。山东莱阳芋头饱满、圆润，切开后肉质细腻，因此也叫“牛奶小芋头”，香气突出，肉质依旧嫩白，质地松软。
4、广西好。有一句话叫中国香芋看广西，广西香芋看荔浦。所以说是广西荔浦的香芋最好。这里的香芋以大、长而著名，轻的每只能达到5-8斤，重者每只在10斤以上，香芋中的霸主能长到20斤以上，切开的香芋纹路细腻，带有紫色槟榔花纹，拿起薄皮的香芋发现特别的滑嫩，芋香味浓郁。
5、是常见的，它们的起源都在中国。芋头产地哪里好芋头来自很多地方，但产于广西荔浦的果实口感最好，以个头大、风味独特、营养价值丰富而闻名。不同产地芋头广西芋头广西芋头主要产于荔浦等地。这里的芋头营养价值很好，有健脾、利尿、解毒的功效。9-10月果实成熟，每斤价格在8-15元左右。
槟榔芋和冰糖芋的区别
口感不同、营养成分不同。口感不同：槟榔芋头质地硬，嚼之有黏性，冰糖芋头质地软，嚼之无黏性。营养成分不同：槟榔芋头含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养成分，冰糖芋头含有碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成分。
槟榔芋是什么 槟榔芋的外形是椭圆形状的，它的外皮较为粗糙，虽然它有槟榔两个字在里面，但是它不属于槟榔，它是属于一种香芋，只是它的外形看起来有一些像槟榔，主要是切开以后里面有一些槟榔纹，所以被人们称之为“槟榔芋”。
槟榔芋是芋头的一种。槟榔芋形似椭圆，该品种外皮粗糙，剖而观之，内呈槟榔纹，故又名“槟榔芋”。每年惊蛰、春分时节开始种植，霜降时即可收获，每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。
槟榔芋的市场辨别：可切开芋头，其断面有大量的咖啡色斑点纹，俗称“槟榔纹”，那么就是槟榔芋了，这是其它芋头品种所没有的。槟榔芋头越靠近根部，质量越好。芋头种植在地里时，其球茎下半部埋在土壤里，上半部则暴露在空气中，其表皮略有区别。因此，购买时要根据表皮选择埋在土壤里的部分越多越好。
荔浦芋头的肉质口感要更软糯香甜，绵密柔软，也是最适宜用于烹饪美食、糕点、甜点的芋头品种。红芋红芋别称红芽芋，它的叶片呈阔卵形，茎叶为淡紫色，母芋较大，椭圆形子芋肥大，皮比较厚。红芋的皮是褐色的，果肉白色，芽为鲜红色，含淀粉较多，品质优。
槟榔芋为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症。槟榔芋含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。
福鼎槟榔芋作文600字
我的家乡——福鼎是个美丽而有古老的城市，她以香甜可口的槟榔芋而名扬天下。刚出土的槟榔芋一身黑不溜秋，谁也不喜欢。
我的家乡在福鼎，那里有着丰富的特产。如味道鲜美的槟榔芋；千姿百态的玄武岩；被称为“果中之王”的柚子。不过我最喜欢的，却是全世界各国人民，都喜爱推崇的“茶中皇后”——福鼎白茶。白茶一般生长在山脚，山腰上。外形，似一团团路边的杂草。
芋头果是福州的早点之一，也称三角糕。据说是把槟榔芋煮熟后剥皮碾成糊状，再掺入米粉揉合而成。然后，切成一块一块三角形状，放到油锅里去炸，直炸得两面焦黄，出锅。吃的时候，用一张纸包着芋头果的下端(因为很油)，以一个角为突破口，咬一口，外焦内嫩(内色灰白)，还有一股芋头的清香，嗯，味道好极了。
回到车上，头驴已经买完票回来了，一起去吃饭。说实在的，那顿饭也算丰盛，很多海鲜，还有福鼎特产槟榔芋，但我一口都吃不下。筋疲力尽的，而且浑身发冷，我心想可能真的感染要发烧了。大家给我叫了一碗素面。我那时开始想家了，想早点回厦门处理伤口。已经看过廊桥，心愿已了，其他景点就不重要了。
而它本来的名字，应该叫“槟榔芋”。最早吃槟榔芋的是福建福鼎。这是一个拥有山脉和海洋的小镇，也是收集山脉和海鲜的地方。当地人也在吃食物。在我经过的城市中，福鼎绝对是最热衷饮食的地方，而且没有人。该地区有一条不知名的美食街，全长仅一公里。它拥有数百家餐厅和摊位。
“ 福鼎槟榔芋”原产地域范围是福建省福鼎市行政区域内，海拔450米以下，实行水旱轮作的15万亩冲积、坡积和残积母质的土地（包括丘陵地、平地、水田地、沙洲地等）。
