有哪些蛋鸭品种?它们的外貌特征和生产性能如何?
(2)金定鸭 金定鸭(图6)是我国的著名蛋鸭品种之一，中心饲养区位于福建省龙海县，现今厦门、龙海、同安、南安、晋江、惠安、漳州、漳浦等县市均有分布。金定鸭的体重、体形较绍兴鸭大，属于中型麻鸭品种，具有产蛋量多、蛋形大、蛋壳青色、觅食能力强、饲料转化率高和耐热抗寒等特点。
常见的蛋鸭品种有哪些呢？常见的蛋鸭品种有：金定鸭、绍兴鸭和高邮鸭等。 金定鸭 金定鸭属蛋鸭品种，是福建传统的家禽良种，养鸭历史有200多年，金定鸭因此得名。金定鸭属麻鸭的一种，又称绿头鸭、华南鸭。
生产性能：公鸭成年体重6～8千克，母鸭75千克左右。见蛋日龄100～120天，年产蛋量260～300个。平均蛋重72克。蛋壳青色。公母配比1∶20。种蛋受精率85%左右，受精蛋孵化率80%左右。公鸭利用年限1年，母鸭最多3年。
【外貌特征】 高邮鸭是较大型的蛋肉兼用型麻鸭品种，见图12。该品种觅食能力强，善潜水，适于放牧。公鸭背阔肩宽胸深，体躯长方形。公鸭头和颈上部羽毛深绿色，有光泽；背、腰、胸部均为褐色芦花羽；腹部白色，臀部黑色。喙青绿色，喙豆黑色；虹彩深褐色；胫、蹼橘红色，爪黑色。
体型外貌：卡基·康贝尔鸭比我国的蛋鸭品种体格大，体躯宽而深，背平直而宽，颈略粗，眼较小，胸腹部饱满，近于兼用种体型。但产蛋性能好，且性情温顺，不易应激，适于圈养，是国际上优秀的蛋鸭品种。其肉质鲜美，有野鸭肉的香味。雏鸭绒毛深褐色，喙、脚黑色，长大后羽色逐渐变浅。
我国目前散养的肉鸭和蛋鸭品种主要有哪些?
1、(2)高邮鸭 高邮鸭(图15)是我国著名的优良蛋、肉兼用型麻鸭品种，主要养殖区位于高邮湖的周边地区、京杭大运河江苏段的里下河地区，包括江苏省的高邮、兴化、宝应等县市。高邮鸭具有潜水深、觅食力强、耐粗饲、善产双黄蛋等特点，适应于以湖荡为主的放牧生活，可以潜入水中3～4米深的湖底觅食。
2、绍兴鸭、金定鸭、建昌鸭、三穗鸭、连城白鸭、莆田黑鸭、攸县麻鸭、荆江鸭等都是我国优良的蛋鸭品种，适合于在水草丰富的地区散养。蛋鸭散养能充分的利用本地的水草资源和滩涂、湖泊，节约精饲料，降低饲养成本，增加收入。
3、经过长期驯化和选择培育成三种用途的品种，即：肉用型、蛋用型和兼用型三种类型。肉用型 具有代表性的是：北京鸭、樱桃谷鸭、狄高鸭、番鸭、天府肉鸭。蛋用型 有绍兴鸭、金定鸭、攸县麻鸭、江南1号、江南2号、卡叽—康贝尔鸭等。兼用型 有高邮鸭、建昌鸭、巢湖鸭、桂西鸭等。
4、我国优良蛋鸭品种资源丰富，以麻鸭类为蛋鸭的主体，主要优良品种有绍兴鸭、金定鸭、攸县麻鸭、荆江麻鸭、三穗鸭、连城白鸭、莆田黑鸭、山麻鸭、恩施麻鸭、宜春麻鸭、洞庭麻鸭、卡叽—康贝尔鸭、江南Ⅰ号、江南Ⅱ号。
5、品种 鸭的品种很多，按生产用途可分肉用和蛋用两种。 肉用品种：(1)“北京鸭”，在较好的饲养管理下，50-60日龄体重达5公斤左右，经填肥后体重可达3公斤。(2)“澳洲狄高鸭”生长发育快，饲养8周体重可在5公斤。(3)英国“樱桃谷鸭”饲养7周达3公斤以上。
连城白鸭的品种性能
连城白鹜鸭，一种独特的白色变种，专为蛋用而培育，属于中国麻鸭大家族中的珍品。其体型特征显著，公鸭的体态狭长，性羽仅有2至4根。喙部呈现黑色，颈部和蹼部则呈现出灰黑或黑红色调。新生的连城白鹜鸭重量大约在40～44克之间，成年公鸭的体重可达1440克，而母鸭则稍轻，约为1320克。
连城白鸭的品种性能 连城白鸭初生重为40～44克；成年公鸭体重、体斜长、胸宽、胸深、胫长分别为：1440克，8厘米，1厘米，4厘米，6厘米，成年母鸭分别为：1320克，6厘米，4厘米，2厘米，8厘米。
品种性能 连城白鸭初生重为40～44克；成年公鸭体重、体斜长、胸宽、胸深、胫长分别为：1440克，8厘米，1厘米，4厘米，6厘米，成年母鸭分别为：1320克，6厘米，4厘米，2厘米，8厘米。产蛋量，第一产蛋年为220～230个，第二产蛋年为250～280个，第三产蛋年为230个左右。
连城白鸭产地（或分布）：主产福建连城县。连城白鹜鸭（连城白鸭)主要特性 主要特性：属中国麻鸭中独具特色的白色变种，蛋用型。体型狭长，公鸭有性羽2～4根。喙黑色、颈、蹼灰黑色或黑红色。初生重为40～44克，成年体重公鸭为1440克，母鸭为1320克。
连城白鸭原产于福建连城、长汀、上杭、永安和清流县，为地方良种鸭，是我国惟一的白羽、黑嘴、黑脚的品种。该品种被列入《中国家禽品种志及图谱》。连城白鸭肉富含18种氨基酸和l0种微量元素，胆固醇含量低，具有清热解毒、祛痰开窍、宁心安神等作用，是民间用于治疗麻疹、痛症、肝炎、无名低热的良药。
连城白鸭是我国优良的地方鸭种，原称白鹜鸭，黑嘴鸭。被评为“药用鸭”，“鸭中国粹”。据《连城县志》记载，在连城已繁衍栖息百年以上，具有独特的“白羽、乌嘴、黑脚”的外貌特征。生产性能，遗传性能稳定，是我国稀有的种质资源。
我国目前养殖的肉、蛋兼用型鸭品种有哪些?生产性能如何?
我国目前养殖的肉、蛋兼用型鸭品种有建昌鸭、高邮鸭、大余鸭、巢湖鸭、连城白鸭和云南麻鸭等。 建昌鸭的原始养殖区位于四川省凉山彝族自治州安宁河流域及周边地区。中心产区包括西昌、德昌、冕宁、米易和会理等县市。
兼用型鸭有高邮鸭、建昌鸭、大余鸭、巢湖鸭、四川麻鸭等。它们的肉用性能和产蛋性能介于肉用鸭和蛋用鸭之间。现将它们的外貌特征和生产性能分别简介如下：（1）高邮鸭 原产于江苏省高邮县，分布于江苏省里下河地区。是我国麻鸭中的大型品种，以产双黄蛋著称。该公鸭体型较大，背阔肩宽，胸深。
我国的蛋鸭品种资源丰富，绍兴鸭、金定鸭、莆田黑鸭、攸县麻鸭、荆江鸭、三穗鸭、连城白鸭、山麻鸭等都是我国十分优良的、饲养量较大的蛋鸭品种。 (1)绍兴鸭 绍兴鸭(图5)原产于浙江绍兴、萧山、诸暨、上虞等县市，现在已经分布于浙江全省的广大农村、上海郊县及江苏南部的太湖流域。
连城白鹜鸭详细资料
连城白鹜鸭，一种独特的白色变种，专为蛋用而培育，属于中国麻鸭大家族中的珍品。其体型特征显著，公鸭的体态狭长，性羽仅有2至4根。喙部呈现黑色，颈部和蹼部则呈现出灰黑或黑红色调。新生的连城白鹜鸭重量大约在40～44克之间，成年公鸭的体重可达1440克，而母鸭则稍轻，约为1320克。
白鹜鸭被誉为我国唯一药用鸭，具有清热解毒、滋阳降火、祛痰开窍、宁心安神、开胃健脾功效，且该鸭不油腻、汤味独特、肉质鲜美、清香四溢，由于它具有其他家禽所没有的特殊药理作用及特殊的风味，随着人们保健意识的增强，白鹜鸭这一珍禽越来越受到保健专家和养殖户的高度重视，成为人们的食疗滋补佳品。
连城白鸭品种连城白鸭产地外貌特征连城白鸭体型狭长，头小，颈细长，前胸浅，腹部不下垂，行动灵活，觅食力强，富于神经质，全身羽毛洁白紧密，公鸭有性羽2～4根。喙黑色。胫、蹼灰黑色或黑红色。因其全身白羽和黑色的脚丫及头部对比鲜明，故当地又称其为“黑丫头”。
连城白鸭原产于福建连城、长汀、上杭、永安和清流县，为地方良种鸭，是我国惟一的白羽、黑嘴、黑脚的品种。该品种被列入《中国家禽品种志及图谱》。连城白鸭肉富含18种氨基酸和l0种微量元素，胆固醇含量低，具有清热解毒、祛痰开窍、宁心安神等作用，是民间用于治疗麻疹、痛症、肝炎、无名低热的良药。
连城白鹜鸭被农林部列为全国禽畜优良品种之一的连城白骛鸭，又名：连城白鸭，是全国唯一药用鸭。光绪年间上海锦章书局石印《十药神书》记载能治咯血、虚痨等病症。清朝道光年间列为珍品、贡品。建国后被编入《中国家禽品种志》。
