紫菜汤的做法
1、紫菜豆腐汤 食材: 嫩豆腐1盒,紫菜,葱花,蒜末。 做法: 嫩豆腐切块,锅中热少许油炒香蒜末,加入清水煮开后放入嫩豆腐块煮3分钟,放入紫菜搅散,加少许盐少许胡椒粉1勺生抽搅匀,出锅前撒入葱花即可。
2、紫菜蛋花汤准备食材:紫菜200g、鸡蛋4个、平菇一朵、芝麻油、葱花4根、香菜一小把、胡椒粉5g、虾米一小把、食盐3勺、鸡精1勺、芝麻油1勺。 紫菜蛋花汤具体做法如下: 第一步:找个干净的碗,将紫菜撕碎后放入碗中,加入温水,没过紫菜,浸泡一分钟左右。用手轻轻抓一下紫菜,让其充分和水接触,以便泡发。
3、第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2 ,3滴香油,最后撒上葱花即可。
紫菜可以做哪些汤?
紫菜是我们生活中常见的一种食材,最常见的就是用来做一些汤品了,最常见的就是紫菜和鸡蛋一起做汤了,其实除了这种做法也是有很多其他的做法,而且是很适合孕妇食用滋补,下面我们就是一起来看看紫菜适合孕妇的食谱。
三丝紫菜汤 主料:干紫菜25克,竹笋20克,鲜香菇20克,豆腐干20克。调料:花生油10克,酱油5克,香油5克,盐3克,味精1克。
紫菜蛋花汤准备食材:紫菜200g、鸡蛋4个、平菇一朵、芝麻油、葱花4根、香菜一小把、胡椒粉5g、虾米一小把、食盐3勺、鸡精1勺、芝麻油1勺。 紫菜蛋花汤具体做法如下: 第一步:找个干净的碗,将紫菜撕碎后放入碗中,加入温水,没过紫菜,浸泡一分钟左右。用手轻轻抓一下紫菜,让其充分和水接触,以便泡发。
产妇坐月子期间的营养补充:紫菜汤
紫菜含钙量很高,产妇可以适当的吃些,补充钙质,让宝宝吸取营养。钙质不仅对妈妈的身体有着重要的补给性,对于宝宝来说,有营养之余还可以促进宝宝的骨骼生长,使宝宝身体更加强壮哦。妈妈在平时的饮食上也要特别注意,不可一昧的只补充钙质哦,还要适当的补充维生素,蔬菜水果也是很重要的。
产妇是完全可以吃紫菜的。紫菜汤富含微量元素和粗纤维,能够有效促进胃肠蠕动,缓解便秘。同时,紫菜汤还可以帮助产妇促进乳汁分泌,对产妇和宝宝的健康都有好处。哺乳期妈妈的好帮手哺乳期妈妈可以适量食用紫菜汤。
紫菜鸡蛋汤富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇女贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;紫菜鸡蛋汤含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜鸡蛋汤所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。
坐月子期间,产妇需要补充大量营养来促进身体恢复。紫菜作为一种高蛋白的食材,非常适合产妇食用。它不仅有助于修复组织器官,还能增加乳汁的质和量。我们将为大家介绍一道适合产妇食用的紫菜汤。食材准备我们需要准备白萝卜100g、紫菜适量、油适量、葱花适量、盐适量、鸡精适量、香油适量、胡椒粉适量、高汤适量等食材。
坐月子是可以吃紫菜的,紫菜中含有丰富的高蛋白,产妇分娩后体质虚弱,生殖器官复原和脏腑功能康复也需要大量蛋白质。蛋白质是生命的物质基础,含大量的氨基酸,是修复组织器官的基本物质,除了可促进身体恢复,产妇补充蛋白质,还可增加乳汁的质和量,因此坐月子期间适当吃一些紫菜是很有好处的。
产妇是可以喝紫菜汤的,紫菜汤中含有大量的营养元素能够有效的补充身体所需的营养,也容易促进乳汁分泌,但注意一次性不要喝太多,平时适当的多吃蔬菜水果,多吃坚果类,多吃五谷杂粮有效的补充身体所需的多种营养元素,产后身体比较虚弱,要多注意休息,注意保暖。
紫菜猪肉汤怎么做好吃
1、紫菜汤做的好吃的关键在于先清洗紫菜,然后把紫菜加水烧开,再加入肉片,具体的做法如下:主料:猪肉(瘦)100克、紫菜50克 辅料:姜片几片、盐1小匙、油1茶匙、白砂糖1小匙、豆粉1小匙、酱油1小匙 食材:紫菜,用清水湿润开来。洗去沙粒。清水加姜片,大火烧开。
2、紫菜瘦肉汤:配方:紫菜(干品)15克、猪瘦肉100克、生姜丝少许。操作:先把紫菜用清水浸泡片刻;猪瘦肉亦洗净,切成片状。与生姜丝一起放入锅内,加入清水1000毫升(约4碗水量),先用武火滚沸后,改为文火煲至半小时左右,调入适量食盐和少许生油或麻油便可,此量可供2人用。
3、准备瘦猪肉180克,淡菜90克,紫菜60克。淡菜用水浸软,洗净;瘦猪肉洗净,切丝,用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟,紫菜撕成小块,放锅内炒片刻,去腥味和砂,用清水浸开,洗净。把淡菜放入锅内,加清水适量,文火煲沸15分钟后,放入紫菜再煲沸,再放入瘦肉丝煲至肉熟,调味供用。
4、肉片可以用一点碱水(如小苏打)腌制,这样可以使肉片更加嫩滑。紫菜不宜煮太久,否则容易煮烂,影响口感。打蛋花时,汤要保持微沸状态,蛋液才能形成漂亮的蛋花。如果喜欢酸味,可以在最后加入少许醋或柠檬汁提鲜。紫菜肉片汤的烹饪方法简单快捷,是一道营养丰富、适合家庭日常饮食的汤品。
5、瘦肉紫菜汤的做法步骤瘦肉,紫菜,香葱。肉切片,香葱切末。将紫菜包倒进碗里待用。锅里放油和清水烧开,下入肉片。 加盐煮片刻。调入香葱和鸡精烧开。将烧好的肉汤冲时紫菜碗里即可。煮好的瘦肉紫菜汤。