五香豆腐干配什么菜炒好吃
青椒、胡萝卜、芹菜等。青椒：青椒的爽脆口感与五香豆腐干的嚼劲相得益彰，可以增加菜肴的口感层次。胡萝卜：胡萝卜的甜味与五香豆腐干的香味相互补充，炒制时可以加入一些调料如酱油、蒜末等，提升菜肴的鲜味。芹菜：芹菜的清香与五香豆腐干的香味相互映衬，可以炒制出清爽可口的菜肴。
小炒五香豆腐干的做法步骤3胡萝卜切片。小炒五香豆腐干的做法步骤4锅中放油加入葱花和姜片煸香。小炒五香豆腐干的做法步骤5放入豆腐干翻炒。小炒五香豆腐干的做法步骤6放入胡萝卜。小炒五香豆腐干的做法步骤7放入蒜苔。
香干肉丝 原料：五香豆干，芹菜，猪肉丝，红椒，葱，姜末，精盐，味精，酱油，植物油。做法：五香豆干切成粗丝，芹菜择除去老、黄叶，取茎部，洗净切成段；红椒去蒂、去籽，洗净，切末。炒锅置于旺火上烧热，锅中倒入植物油烧至油升温至六成热时，放入豆干炒至金黄色，盛起备用。
绿豆芽炒五香豆腐干是一道简单美味的家常菜，它结合了绿豆芽的清脆与豆腐干的香气，营养丰富且口感丰富。为了最好地保留这道菜的鲜美口感，我们需要细心处理每一个烹饪步骤。
豆腐干最好吃的十道菜
凉拌豆腐干：豆腐干洗干净后切丝，大概半厘米宽，尽量粗细一致，用开水汆烫一下。蒜头剥好后剁成蒜末。锅里烧油，加入盐、辣椒面、花椒面、五香粉，倒入蒜末炝锅。最后倒入豆腐干丝，在锅中拌一下就可以装盘了。
豆腐干的10种家常做法：（一）酱爆豆干。原料：豆干、香菇、青椒、蒜末、牛肉酱、酱油、糖、盐、油。做法：豆干切丝，青椒切丝，香菇切丝。锅中倒油，烧热，加入蒜末爆香后，倒入切好的豆干丝、青椒丝和香菇丝翻炒。加入小半勺牛肉酱（喜欢辣的可以多放点），翻炒均匀。
豆干炖肉：将豆干和五花肉或排骨一起炖煮，加入姜片、葱段、料酒、酱油等调味料，炖至肉质酥烂，豆干入味，是一道营养丰富的家常炖菜。凉拌豆干：将豆干切成细丝或薄片，用开水焯一下，然后用冷水冲凉，沥干水分。加入蒜末、香菜、辣椒油、酱油、醋、糖等调料拌匀，清爽开胃，适合夏天食用。
香煎豆腐干 材料：豆腐干一块、盐、油、葱花、生姜末。做法：1）将豆腐干洗净切成约1厘米的块状；2）锅中放油，加热后放入豆腐干煎至两面金黄；3）将煎好的豆腐干盛出，撒上盐；4）锅中再放油，加热后放入葱花和生姜末爆香；5）将香煎好的豆腐干装盘，浇上葱姜油即可。
卷物：将豆腐干铺平，放上馅料（如肉末、蔬菜末等），卷起后用牙签固定，再进行蒸煮或煎炸，是一道美味的主菜或小吃。汤品：豆腐干也可以作为汤的配料，与蘑菇、笋片、蛋花等一起煮制，既能增加汤的口感，也能提供丰富的蛋白质。
糖醋干豆腐：将干豆腐切成小块，加入调味料和醋炒匀即可。豆腐干炒肉丝：将干豆腐切成小块，加入肉丝和调味料炒匀即可。烤干豆腐：将干豆腐切成小块，加入调味料和油烤至表面金黄即可。干豆腐火锅：将干豆腐切成小块，加入火锅底料和水煮即可。
豆腐干怎么做好吃
1、请点击输入图片描述 1 市场上买回大块豆腐干，这种拿来凉拌才好吃。请点击输入图片描述 2 改刀切成你觉得喜欢的样子，可以是片可以是条状，放入开水锅里焯烫几秒。请点击输入图片描述 3 焯烫好后沥干水分，放入盆里，加入剁好的蒜泥。请点击输入图片描述 4 再加入辅料里的所有佐料。
2、豆腐干 200g 牛里脊肉 50g 辅料 油 适量 盐 适量 料酒 适量 郫县豆瓣酱 适量 白糖 适量 麻椒粉 适量 蒜苗 适量 淀粉 适量 步骤 牛里脊肉切小粒。倒入适量料酒，适量精盐拌匀腌渍20分钟。豆腐切成1厘米见方小丁，锅里倒入清水，倒入豆腐丁，烧开后捞出豆腐。
3、麻辣豆腐干 食材：老豆腐两块。 做法： 豆腐切长条，油6成热下锅炸至金黄酥脆捞出！ 放一勺花椒粉。适量盐+两大勺熟芝麻。三勺炸豆腐的油+两勺辣椒油+两勺蘸料辣椒粉，拌匀即可开吃。
豆腐干如何炒好吃?
1、豆腐干炒芹菜 答案补充 白豆腐干500克，香油10克，酱油50克，盐2克，味精5克，大料6克，花椒5克，五香粉5克，葱段10克，姜块5克。
2、做法一：胡萝卜炒豆腐干 第一步，备好豆腐干、胡萝卜还有青菜以及料酒跟盐，再备上白糖酱油还有水淀粉。第二步，将豆腐干直接洗好了切成段，将胡萝卜削皮后切块。第三步，备好锅加上油将豆腐干下锅芳草，再将胡萝卜倒进去。第四步，将青菜、料酒还有盐以及白糖下锅，再倒入酱油和水烧煮一会。
3、加点生抽酱油翻炒。然后加点水，这点很重要呢，为什么要加点水呢？这样豆腐干才会更加的入味，加了水的豆腐干嫩嫩的，更好吃了。盖起锅盖，焖煮汤汁。最后加入剩下的大蒜叶和辣椒翻炒。加味精即可上锅。一道好吃的青椒炒白豆腐干就完成了，非常好吃，很下饭的一道菜。
