刚摘的苇叶可以包粽子吗
1、可以，但刚摘的不可直接包粽子 苇叶上有一层细毛一定要煮过处理干净才可使用，否则会刺激食道肠胃。芦苇叶就是芦苇的叶子。芦苇是多年水生或湿生的高大禾草，生长在灌溉沟渠旁、河堤沼泽地等，世界各地均有生长，芦叶、芦花、芦茎、芦根、芦笋均可入药。我国民俗有在端午节用芦苇叶包粽子的习俗。
2、能包粽子。苇叶通常在水边有，选择端午前半个月到一个月左右的苇叶，只取整株最上面的两片长开的叶子。叶子宽而长的最佳。千万不要取第三片及以下的叶子，都老了，包的时候韧性不够，很容易脆断。
3、市场上新买了新鲜苇叶是可以先煮一下再包粽子的。如果不主包出的粽子是不好的。
4、洗干净之后加点盐浸泡一下，放到开水是淖一下使其有韧性就可以包了，但是要注意不能煮太久，叶子都煮软了就不能包了。苇叶跟枣一块泡在水里。江米用水泡上。取两片苇叶对齐，围起来一个漏斗形，先放一颗蜜枣.然后放米，再放大枣。把上面的苇叶折过来盖在上面，使劲攥紧。
5、新鲜摘取的苇叶不能直接用于包粽子。对于新鲜芦苇叶的处理，可采取以下步骤： 将刚摘下的芦苇叶浸泡在清水中约半小时，让其充分吸收水分并完全展开。 在一个汤锅中加入冷水，将处理好的芦苇叶放入，用大火煮沸，持续煮沸大约十分钟。 将煮好的芦苇叶放在水池中，用冷水浸泡。
6、如果想采摘新鲜的芦苇叶来晒干留着以后包粽子，需要将芦苇叶采摘下来后，把它的两个头都切掉一小段，然后用水把叶子全部打开，一片片地清洗干净。接着，将洗净的芦苇叶放在烧开的水里滚一下，看到叶子变亮了，有碧绿的荧光出现时，马上捞出沥干水。
怎么包粽子
【九】：粽叶折过来之后，还有一点剩余，左手捏住粽子，右手把剩余粽叶再次弯折，多余的粽叶，用剪刀减掉即可。 【十】：接着用线把粽子缠好。如下图所示。 【十一】：粽子用线缠紧之后，打上结。 【十二】：此时粽子就包好了，上锅蒸熟。也可以是煮熟。 【十三】：粽子煮熟后拆开粽叶，就可以开吃了。
也是先大拇指压好线的一段。绕两圈，绕紧一点，如果里面米没压实，绑线一绕紧就容易散，压实的话绕紧一点都没有问题。横着绕两圈，打结就完成了。这个粽子一边包一边拍照，包的不怎么好。上锅 水基本没过粽子，大火烧开。肉粽再中小火烧一个小时。
包法：取两片粽叶十字交叉，形成一个窝状。将糯米填入其中。取两片粽叶分别加入左右两边，完全把糯米包裹住。再取一片粽叶，将顶部盖住。之后将两边的粽叶，分别向中心折。再将另外两边的叶尖向内折，用手捏住将整个塔粽翻过来。用线绳将粽子对角缠好。
包粽子的步骤
包粽子其实很简单，你可以先在网上购买粽叶，网上有新鲜的粽叶卖，你也可以用玉米叶清洗干净后做粽子叶，具体步骤看下面详解。 【主配料】：糯米2斤，豆沙馅料1斤，红糖半斤。 【制作材料】：粽叶50张，线1卷，剪刀1把。 【制作步骤】： 【一】：糯米提前用清水泡发一晚上。
粽子的简单包法的做法 洗好蜜枣和大枣备用 糯米泡泡24小时 粽叶洗净泡24小时 粽叶剪掉叶尖和尾端，把两片粽叶叠加放在一起 放入糯米，蜜枣，大枣 捏住叠加在一起粽叶的两边，然后把两段向上折，然后用线缠紧。煮好的粽子可以吃了。看看这么多粽子够一大家人吃。
包粽子的步骤和方法指南 制作方法： 步骤一： 糯米用清水投洗二遍后，再用清水提前浸泡一晚：干粽叶放入淡盐水中浸泡2-3个小时后，用刷子将叶子刷洗干净。再剪去头尾的干叶和较硬的叶柄：红枣清洗干净备用。 步骤二：“环：环成圆锥形”取二片粽叶，正面朝上排好。用手捏住两头，环成一个圆锥形。
