福建莆田特产:兴化桂圆
1、兴化桂圆又有“仙游溪货”之称。历代以来，兴化桂圆都被当作南方的名贵产品进贡朝庭。品种很多，其中以乌龙岭、油潭本、普明庵、水南、泉州本、西铺本、处暑本等品种最为著名，有的属于全国名贵的稀优品种。这些品种肉厚质脆，汁多味甜，果实大，纤维少。
2、莆田荔枝始于唐代，北宋蔡襄《荔枝谱》称兴化荔最为奇特。其味香甜、醮核率高，具有止渴、滋补功效。郭沫若先生六十年代初在莆田考察时，曾题下荔城无处不荔枝的诗句，盛赞莆田荔枝。优良品种有陈紫、宋家香、状元红等。
3、莆田桂圆，作为福建省莆田市的标志性特产，也称作“莆田龙眼”，因其卓越的品质，在历史上便享有“兴化桂圆”、“兴化龙眼”的美誉。莆田市拥有得天独厚的地理和气候条件，非常适合种植龙眼等亚热带果树，其中龙眼与枇杷、荔枝、蜜柚并称为莆田市的四大名果，龙眼更是其中之冠，广受赞誉。
4、莆田桂圆在7月至8月间达到成熟期并上市，不同品种的桂圆成熟时间略有不同。 莆田桂圆种植于春秋季节，通常需3至4年开花结果，年产量可达3万吨。 莆田桂圆是福建莆田市的标志性特产，享受国家地理标志产品保护。
5、兴化桂圆：兴化桂圆是莆田仙游的特产水果，自古以来常作为贡品进献朝廷。仙游的地理环境非常适合桂圆生长，光热充足，降水适中，土壤肥沃，因此这里的桂圆肉质地脆、汁多味甜、果实大而纤维少。
6、仙游，福建莆田市下辖的一个美丽县份，被誉为“中国民间文化艺术之乡”。这里不仅文化底蕴深厚，更是特产丰富。以下是仙游的几大特产：①莆田荔枝：仙游的标志性水果，其种植历史悠久，可追溯至远古。得益于南亚热带海洋性季风气候的恩赐，仙游的荔枝色泽鲜艳，果肉饱满多汁，口感清爽，香气扑鼻。
莆田特产
1、莆田龙眼：莆田龙眼的栽培历史悠久，种植尤其在宋明时期兴盛。 莆田郑宅茶：产自福建莆田的郑宅茶，反映了当地悠久的茶叶种植历史和优良的茶叶品质。 南日鲍：产自有“鲍鱼岛”之称的南日岛，这里的鲍鱼肉质更为细嫩，味道鲜美，营养丰富。
2、莆田龙眼：与荔枝齐名，莆田龙眼同样享有盛誉。它的果肉厚实、甜美多汁，营养价值高，被誉为“果中珍品”。莆田蜜柚：莆田蜜柚以其个大、皮薄、汁多、味甜而著称，是中秋节期间家家户户必备的水果之一。莆田红心蜜柚：这是莆田蜜柚中的上品，果肉呈红色，口感更加甜美，营养价值也更高。
3、金沙薏米：莆田著名的薏米品种，以其独特的口感和营养价值闻名，适合作为健康食品赠予亲朋好友。 南日鲍鱼：南日岛出产的鲍鱼品质上乘，肉质细腻，是莆田的海鲜特产，真空包装后便于携带。 仙游皮蛋：仙游地区的特色皮蛋，口感独特，蛋白质含量高，是下饭或是做凉菜的好选择。
莆田的特产有哪些?
兴化米粉 兴化米粉是莆田十大城市名片之一，历史悠久，其源可溯至宋代，是我国最早的快餐食品之一。它选用上等大米为原料，采用传统工艺精制而成。其成品条细如丝，洁白透明，匀韧不碎，质地优良。
莆田龙眼：莆田龙眼的栽培历史悠久，种植尤其在宋明时期兴盛。 莆田郑宅茶：产自福建莆田的郑宅茶，反映了当地悠久的茶叶种植历史和优良的茶叶品质。 南日鲍：产自有“鲍鱼岛”之称的南日岛，这里的鲍鱼肉质更为细嫩，味道鲜美，营养丰富。
，金沙薏米 仙游县龙华镇金沙村薏米始栽培于宋朝。明代金沙薏米成为贡品。金沙薏米容易脱壳，出米率达60%以上。薏米的腹沟深、粒圆、含固形物多。2，南日鲍鱼 南日鲍鱼是国家地理标志保护产品，产于莆田市秀屿区南日。另外，鲍所产生的天然珍珠，其粒大，色艳，鲍的经济价值很高。
莆田龙眼：与荔枝齐名，莆田龙眼同样享有盛誉。它的果肉厚实、甜美多汁，营养价值高，被誉为“果中珍品”。莆田蜜柚：莆田蜜柚以其个大、皮薄、汁多、味甜而著称，是中秋节期间家家户户必备的水果之一。莆田红心蜜柚：这是莆田蜜柚中的上品，果肉呈红色，口感更加甜美，营养价值也更高。
金沙薏米：莆田著名的薏米品种，以其独特的口感和营养价值闻名，适合作为健康食品赠予亲朋好友。 南日鲍鱼：南日岛出产的鲍鱼品质上乘，肉质细腻，是莆田的海鲜特产，真空包装后便于携带。 仙游皮蛋：仙游地区的特色皮蛋，口感独特，蛋白质含量高，是下饭或是做凉菜的好选择。
