初次去龙岩有什么必吃的食物?
1、龙岩牛肉粉：龙岩牛肉粉是当地非常有名的特色小吃，以其鲜美的牛肉和独特的调料而闻名。牛肉粉的主要原料是牛肉、米粉和各种配料，如豆芽、葱花、香菜等。汤底鲜美浓郁，牛肉鲜嫩多汁，配上细腻的米粉，口感丰富，是一道不可错过的美食。
2、酒醉河田鸡是福建龙岩最出名的一道特色菜肴，做这道菜所用的鸡，最好是选用龙岩市长汀县的河田鸡，这种鸡不仅肉质细腻、营养丰富，还以“三黄三黑三叉”而著称。没吃过这道菜的小伙伴，以后去福建龙岩，不妨尝一尝这道酒醉河田鸡。
3、上杭鱼丸：上杭鱼丸是当地的传统名吃，以其鲜美的口感和独特的制作工艺而闻名。选用新鲜的鱼肉为原料，经过去骨、剁碎、搅拌等一系列工序，制成弹性十足的鱼丸。上杭鱼丸汤清味美，鱼丸弹牙，是来此必尝的美食。扣肉包：扣肉包是上杭的传统小吃之一，以其皮薄馅多、油而不腻的特点受到食客的喜爱。
福建连城特产:宣和雪薯
1、宣和乡前进淮山种植专业合作社申请的“宣和雪薯”获农业部第三批农产品地理标志登记。这是继“文亨红衣花生”后又一个获得该项殊荣的连城特有农产品。
2、连城白鸭、连城地瓜干、冠豸山铁皮石斛、连城红衣花生、宣和雪薯、文亨红衣花生、连城白鹜鸭、漾豆腐、连城白鸭汤、连城根艺。根据查询地名网显示。连城白鸭具有清热解毒、滋阴补肾、祛痰开窍、宁心安神、开胃健脾的功效。连城地瓜干其色泽美、口感好、富营养、多纤维、低热量、少脂肪等优点。
3、“宣和雪薯”获农业部第三批农产品地理标志登记。这是继“文亨红衣花生”后又一个获得该项殊荣的连城特有农产品。福建省连城县的花生有名，红衣花生更有名。一首民谣这样写道：“红房子红帐子，里面还住着个红胖子”。
连城的特产是什么
1、长汀豆腐干 长汀豆腐干是以优质大豆，大茴，小茴，甘草，肉桂，五香粉为主料制作的菜品。连城地瓜干 连城红心地瓜干，福建省连城县特产，中国国家地理标志产品。连城县加工红心地瓜干已有300多年历史，被誉为“红心地瓜干之乡”。武平猪胆干 武平猪胆干色泽紫褐，香而微甜，是宴席冷盘名菜。
2、连城红心地瓜干是一种以福建省连城县特产红心地瓜为原料制作的地瓜干产品。它以其独特的风味、口感和营养价值而受到消费者的喜爱。以下是连城红心地瓜干的一些特色：原料优质：连城红心地瓜干选用的是连城县特产的红心地瓜，这种地瓜品种肉质细腻、甜度高，含有丰富的营养成分，如膳食纤维、维生素、矿物质等。
3、龙岩地方特产 (一)连城地瓜干 早在二三百年前，就驰名中外，成为清代贡品。清宫御厨曾把连城红心地瓜干制成宫廷宴席的上乘名点一一片如金 ，博得老佛爷慈禧太后的喜爱。
4、糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，乙醇含量极少，因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上，糯米酒还常被作为重要的调味料。连城糯米酒有什么营养价值？中医：糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。
5、连城白鸭，又名白鹜鸭、乌嘴鸭，是中国优良的地方鸭种，据《连城县志》记载，在连城已繁衍栖息百年以上，具有独特的“白羽、乌嘴、黑脚”的外貌特征和生产性能，遗传性能稳定，是中国稀有的种质资源。
长汀龙门景区介绍长汀旅游景点
1、汀江源龙门风景区：位于长汀县庵杰乡涵前村，距县城东30公里。 长汀红色旧址群：位于长汀县城，包括多个革命历史遗址。
2、长汀汀江源龙门风景区位于中国福建省龙岩市长汀县，是一个以山水风光、红色文化和历史遗迹为主的旅游景区。为了确保您的十日游既充实又愉快，以下是一些建议的行程规划：第1天：抵达长汀 安排住宿并休息，为接下来的旅程养精蓄锐。下午可逛逛长汀县城，感受当地的风土人情。
3、长汀古镇 长汀古城，和凤凰一起被称为中国最美的山城。如果你喜欢丽江古城古色古香的小街，那你应该会喜欢长汀。长汀更没有那么商业化，你还可以看到原始的木雕亭子，各种传统工匠。
4、客家文化寻根之旅——主要景点有：汀州客家博物馆、客家母亲园、中国汀州客家研究中心、和田客家祠堂街、客家牛叫屋、方土客家卫龙屋、石龙旗客家旗、客家母亲河——汀江、长汀和田、孙中山先生和李宗仁先生祖居、客家文艺演出、客家美食品尝等。
