京东肉饼的制作方法
准备面团：将面粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到面粉形成团状。然后将面团放在案板上揉至光滑，盖上湿布饧发30分钟。制作馅料：将猪肉切成小块，用刀背拍打至肉质松散。
方法一：凉水和成很软的面团，醒半小时后揉透。将面团杆成薄薄的一张大圆皮。在皮上抹上肉馅：只抹3/4的皮子，1/4的皮是空白的。切一刀(=半径长度) 。将面皮成了一个1/4圆的“扇形” 。
馅的主料：牛肉馅（猪肉也可以）1斤，小葱或大葱半斤，鸡蛋1个。其他就依大家的喜好放吧！面团：温水，面1斤，活成软面团，醒30分钟。
京东肉饼的做法步骤图,京东肉饼怎么做好吃
1、用手将边缘按紧。1把做好的馅饼放入电饼铛中。1再在上面抹上一层油，烙熟即可。小贴士 1，和面的时候要和的软一些。2，要是没有干酱可以换成黄酱或者是甜面酱。3，面皮的边缘不要涂馅。
2、猪肉馅里放上生抽酱油。放入老抽酱油。放入蚝油。放入豆瓣酱。放入十三香、白胡椒粉。顺着一个方向搅拌上劲。香葱鲜姜提前切成碎。调好的肉馅里放入葱姜碎搅拌均匀。
3、做法：准备面团：将面粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到面粉形成团状。然后将面团放在案板上揉至光滑，盖上湿布饧发30分钟。制作馅料：将猪肉切成小块，用刀背拍打至肉质松散。
4、在肉馅中加入葱末，姜末，五香粉鸡精，盐，鸡蛋（能使肉馅嫩滑），生抽酱油，香油。2 将加好料的肉馅顺时针方向搅啊搅，搅上劲儿。3 适量面粉，和面，稍微软点，面不要和的太硬哦，不然不好擀薄。
5、主料：中筋面粉500g、肉馅500g、洋葱300g、姜末40g、葱末100g。用温水加点食盐和面 把面揉光。面和好后，用潮湿的净布盖好，防止表面干燥，饧半个小时。
6、京东肉饼”还有人叫它“香河肉饼”，是北京东边三河县一带的特色食品。京东肉饼肉多皮薄，特别香，是地道的北方口味！馅的主料：牛肉馅（猪肉也可以）1斤，小葱或大葱半斤，鸡蛋1个。
京东肉饼的做法
猪肉馅里放上生抽酱油。放入老抽酱油。放入蚝油。放入豆瓣酱。放入十三香、白胡椒粉。顺着一个方向搅拌上劲。香葱鲜姜提前切成碎。调好的肉馅里放入葱姜碎搅拌均匀。
方法一：凉水和成很软的面团，醒半小时后揉透。将面团杆成薄薄的一张大圆皮。在皮上抹上肉馅：只抹3/4的皮子，1/4的皮是空白的。切一刀(=半径长度) 。将面皮成了一个1/4圆的“扇形” 。
做法：准备面团：将面粉倒入一个大碗中，慢慢加入温水，边加边搅拌，直到面粉形成团状。然后将面团放在案板上揉至光滑，盖上湿布饧发30分钟。制作馅料：将猪肉切成小块，用刀背拍打至肉质松散。
京东肉饼的做法,京东肉饼怎么做好吃,京东肉饼的家常
猪肉馅里放上生抽酱油。放入老抽酱油。放入蚝油。放入豆瓣酱。放入十三香、白胡椒粉。顺着一个方向搅拌上劲。香葱鲜姜提前切成碎。调好的肉馅里放入葱姜碎搅拌均匀。
擀皮包馅：取一个面剂子，用擀面杖擀成圆形薄皮，中间稍厚，边缘稍薄。然后放入适量的肉馅，包好后捏紧边缘，使其不漏馅。
馅的主料：牛肉馅（猪肉也可以）1斤，小葱或大葱半斤，鸡蛋1个。其他就依大家的喜好放吧！面团：温水，面1斤，活成软面团，醒30分钟。
主料：中筋面粉500g、肉馅500g、洋葱300g、姜末40g、葱末100g。用温水加点食盐和面 把面揉光。面和好后，用潮湿的净布盖好，防止表面干燥，饧半个小时。
