海带肉汤怎么煮
1、准备好食材。海带泡发好切片,五花肉洗干净 姜切末,蒜切片,红辣椒切小段备用。海带丝开水煮3分钟。热锅放油,先煸炒肉片,炒至肉片变色出油。放入姜,蒜,辣椒煸炒香。加煮好的海带翻炒。
2、(1)把海带切成1×5cm的条,加一碗水先放微波炉煮7,8分钟。(2)牛肉切成细丝与白酱露、香油拌匀,腌10分钟。大葱切丝。(3)锅里倒少许的油,烧到7成热,放入蒜头爆香取走。
3、准备海带丝50克、猪肉60克、玉米(鲜)1个、植物油适量。瘦肉洗净,玉米剥粒,干海带丝泡发。锅内放水,把玉米粒放入,再放入海带丝开火煮滚。
4、把海带结泡软,沥干水分;嫩豆腐切丁;葱洗净,切末;姜洗净去皮,切丝备用。猪里脊肉洗净,切丝,放入碗中加入盐和淀粉拌匀并腌10分钟备用。
海带炖鹅肉的做法
步骤:海带洗净、沥干水分;鹅腿洗净,剁小块;青红椒、洋葱、姜蒜均切块。锅中倒入油,烧热,加入白糖炒制。中火炒白糖,炒至要拔丝前倒入鹅肉煸炒。加入姜蒜、八角、干红椒,翻炒至鹅肉上色。
宽粉用温水浸泡至回软。海带洗净切成3厘米长、1厘米宽的条。大鹅洗净,剁成3厘米见方的块,下入沸水锅中汆去血污,捞出。另将锅内放油烧热,下入葱段、姜片炝香,下入鹅块煸炒至透,烹入料酒、酱油,加汤。
鹅肉和海带一起炖可以有一种独特的味道。建议你把海带打成结,这样的海带炖出来会比切的海带要好吃。鹅肉炖海带汤,本身是要喝出海带加肉的鲜美,所以不用加过多的调料,只需要葱、姜和盐就可以了。
牛肉可以跟海带一起炖吗
可以。主料:牛肉500g、海带100g 辅料:盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、大葱适量、枸杞适量、香油适量 准备海带。海带用水泡发。泡发一晚。牛肉洗净切块。汆水。汆水后冲洗。
可以材料:花生,海带,牛肉.调料:葱姜,花椒,白胡椒粉,盐制作过程:1)牛肉洗净切小块。花生海带冲洗干净。2)牛肉用沸水焯焯,焯的时候放一点儿料酒,这样煲汤锅里就可以不放料酒了。
当然可以的啦!只要是洗干净的海带,而且还是泡发过的海带就可以拿去炖各种肉类的!请看下文。海带炖牛肉是一道菜品,主要原料有牛肉、葱姜蒜。