炸千子的皮叫什么？炸千子是一道美味又营养的小吃，而炸千子的皮叫做莲藕。莲藕是一种常见的水生植物，其根茎肥厚，呈长圆形，表面光滑，皮薄而韧，富含淀粉和蛋白质，营养丰富。在炸千子的制作过程中，将莲藕去皮后切成薄片，再用油炸至金黄酥脆，香气四溢。炸千子的皮莲藕不仅口感独特，而且有助于增加食欲，提高身体的免疫力。
炸千子是一道受到广大食客喜爱的小吃，不仅因为其美味可口，还因为其制作过程简单，食材易得。在家中也可以轻松制作出口感酥脆的炸千子，给家人带来美味的享受。炸千子的皮莲藕是其重要的原料之一，选用新鲜的莲藕制作，口感更佳，营养价值更高。无论是作为下酒菜还是作为零食，炸千子都是一道不可或缺的美食选择。
总的来说，炸千子的皮叫做莲藕，莲藕富含营养，制作出的炸千子口感酥脆，香气扑鼻，深受人们喜爱。无论是在家中制作还是在餐馆享用，炸千子都是一道令人回味无穷的美食。赶快动手试试，享受炸千子带来的美味吧！
