老麻抄手是一种传统的中式小吃，广受人们喜爱。那么为什么老麻抄手会被称为“老麻”呢？
据说，老麻抄手的名称源自于抄手的制作工艺和口感。抄手皮薄馅嫩，裹着鲜美的馅料，每一口都充满了浓浓的香味。而“老麻”这个称呼，则是因为抄手在煮熟后，皮质滑嫩，咬上一口，入口即化，仿佛老麻布一样柔软。
除此之外，“老麻”这个名称也可能与抄手的历史渊源有关。抄手作为一种传统的中华美食，历史悠久，文化底蕴深厚。在古代，制作抄手的手艺传承自老一辈的熟练师傅，因此被称为“老麻”。
总的来说，老麻抄手之所以被称为“老麻”，不仅是因为其制作工艺和口感独特，还有可能与其历史传承有关。不论是因为口感还是历史渊源，老麻抄手都是一道值得品尝的美食，让人回味无穷。
