煮羊肠怎么煮才能熟?
1、烧一壶开水备用，一壶开水，拿出羊肠子稍稍解冻。准备辅料，葱白斜切几片，2片姜切小点，八角三瓣就可以，香菜洗净切碎备用。炒锅烧热放入少许油。油热后姜葱八角放进油锅。
2、生羊肠在处理干净后，先放入开水里煮焯一下，将煮出来的沫沫过滤后捞出羊肠洗干净，放入高压锅煮半小时左右比较容易煮烂。羊肠爆炒或者和羊肚、羊肝一起加入调味料煮成羊杂汤都很好吃。
3、原材料：羊肠适当、辣椒适当，蒜头、干尖椒、蒜头适当。
4、水开后改文火煮30分钟就熟了。判断羊肠子是否已经熟了很简单，只要用筷子能够插进去，但是夹的时候又不轻易就断，这时的羊肠子就是已经煮的恰到好处。
5、将羊肠洗净，用香料、料酒、盐、水煨30分钟，至全熟。 焖好的羊肠斜刀切段备用。 尖椒切条、葱姜蒜切末备用。 锅里下油，五成热时放葱、姜、蒜煸炒。 羊肠火煸炒至微油，再烹酒。
6、将肚包肉和羊肉肠放入沸水中煮沸后，再转至中小火煮约15-20分钟，直到它们变得熟透和口感鲜嫩。煮的时间过长会导致肉质过烂，而时间过短则会导致肉质不熟。
羊肠羊肚煮多长时间能熟
1、羊肚羊肠煮40分钟左右才容易烂，而且羊肚需经食用碱搓洗干净除掉异味，再经飞水进一步除去异味杂质，洗干净后就可以开始进行煮了，期间需要特别注意把控时间。
2、将绑好的肉肠放入开水中煮15分钟即可；煮好后捞出控干水分，可以用平底锅煎一下，让肠的表面变得金黄酥脆，口感更佳。
3、到60分钟。羊羊的内脏比较老，肉质比较厚，在烹饪时要花费很长时间。用普通的煤气煮羊内脏，需要60分钟，用电磁炉需要四五十分钟，用高压锅则只需要半小时。羊内脏主要包括羊肚、羊肝、羊胆、羊肺、羊肠等。
4、羊杂约煮半小时能熟，不同的部位时间也不同。羊肠较薄只需要十五分钟，羊肚就需要二十分钟，而羊肝则需要四十分钟。
5、分钟。羊肚应经食用碱搓洗干净除掉异味，再经飞水进一步除去异味杂质。凉水下锅加入葱段、姜块、八角、花椒，料酒、生抽、食盐、干辣子角大火烧开撇净浮沫改小火炖制约40分钟能用筷子扎透即可。
6、半小时左右，但是不同的部位时间也不同。比如羊肠可能比较的薄只需要十五分钟，羊肚就需要二十分钟，而羊肝则需要四十分钟。
煮羊肠子得煮多久啊多长时间
1、生羊肠在处理干净后，先放入开水里煮焯一下，将煮出来的沫沫过滤后捞出羊肠洗干净，放入高压锅煮半小时左右比较容易煮烂。羊肠爆炒或者和羊肚、羊肝一起加入调味料煮成羊杂汤都很好吃。
2、具体制作步骤如下： 将羊肠洗净，用香料、料酒、盐、水煨30分钟，至全熟。 焖好的羊肠斜刀切段备用。 尖椒切条、葱姜蒜切末备用。 锅里下油，五成热时放葱、姜、蒜煸炒。
3、大概半小时，羊肠子变软了就可以了，只要用筷子能够插进去，但是夹的时候又不轻易就断，这时的羊肠子就是已经煮的恰到好处。
正宗羊肠子的做法是什么?
准备羊肠：购买新鲜的羊肠，将其反复清洗干净，去除内外的油脂和杂质。这一步骤至关重要，直接关系到菜品的口感和卫生。
准备羊肠：购买回来的新鲜羊肠需要彻底清洗干净。将羊肠反复冲洗，用盐、面粉、白醋等物质搓洗羊肠内外，去除异味和杂质。清洗干净后，将羊肠切成适当长度的段。初步处理：将切好的羊肠放入沸水中焯水，加入少许料酒和姜片去腥。
准备羊肠：购买回来的新鲜羊肠需要彻底清洗干净。将羊肠反复翻转清洗，用盐和面粉揉搓，去除内外的粘液和异味。然后用流动的水冲洗干净，切成段备用。
食用时，取汤锅中熟羊肉和羊杂切碎放入碗中，再盛上羊汤，加上蒜苗末、香辣油即可。它色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富；羊肠子入口爽而不腻，异香诱人，无腥膻的气味。它的汤更有一种独特的清香味。
红烧羊双肠是一种口味较重的做法，适合喜欢浓郁口味的人。将羊双肠清洗干净后，切成段状，用开水焯水去腥。
