香椿拌豆腐的家常做法是怎样的?
原料：豆腐2块，香椿150克，调料：香油，精盐，味精，花椒粒少许。新鲜的香椿要用开水氽一下，去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿，盐份才去掉。豆腐也需要用开水氽一下，去掉涩味。
香椿拌豆腐的做法 准备材料。将豆腐切成1厘米的小方块。放进沸水里，焯烫10秒钟。装进盘子里待用。香椿洗净后，放进沸水里焯烫30秒。捞出控干水分，切成小碎段。放进豆腐里，加入适量盐。
食材：豆腐1块，香椿100克，蒜瓣6瓣，盐适量，酱油适量，糖少量，醋适量，芝麻油适量，鸡精少许。将香椿叶择去老梗和老叶洗净，锅中放入水烧开，将香椿焯水后，用筷子翻一下，香椿叶变绿，马上将香椿叶捞出。
调料：香油，精盐，味精，花椒粒少许。内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下，将内脂豆腐切成大块儿。香椿洗净先过开水焯一下，变绿后过凉水捞出备用，香椿切成末放入碗中，加入盐、生抽和剁椒。
香椿豆腐怎么做
原料：豆腐2块，香椿150克，调料：香油，精盐，味精，花椒粒少许。新鲜的香椿要用开水氽一下，去掉涩味.腌制过的干香椿要在水里多泡一会儿，盐份才去掉。豆腐也需要用开水氽一下，去掉涩味就可以。
香椿煎豆腐的做法步骤6把香椿倒入调好的糊中，搅拌均匀 香椿煎豆腐的做法步骤7平底锅放少许油润锅。
原料：豆腐2块，香椿150克，调料：香油，精盐，味精，花椒粒少许。内脂豆腐取出放入盘中用清水冲洗一下，将内脂豆腐切成大块儿。
主料：香椿200克、豆腐200克、鲜猪肉30克、葱10克、姜5克。辅料：盐1匙、味精0.2匙、油0.5勺。新鲜的香椿摘除杂质洗净沥干水分备用。锅中烧开水将香椿焯一下。
豆腐1块，香椿100克，蒜瓣6瓣，盐适量，酱油适量，糖少量，醋适量，芝麻油适量，鸡精少许。将香椿叶择去老梗和老叶洗净，锅中放入水烧开，将香椿焯水后，用筷子翻一下，香椿叶变绿，马上将香椿叶捞出。
香椿拌豆腐
1、总的来说，香椿拌豆腐的口感独特，香椿的香气和味道与豆腐的清淡口感相结合，形成了一种鲜美、滑嫩、多层次的口感体验。这道菜不仅美味可口，还具有一定的营养价值和保健作用，是一道非常值得一试的佳肴。
2、接下来是调味。一般来说，香椿头拌豆腐的调味要简单而清爽，以突出香椿和豆腐的本味。常用的调味料有盐、味精、香油等。在调味时，可以先将豆腐用盐稍微腌制一下，让其入味，然后再加入香椿末和其他调味料拌匀。
3、拌豆腐：在一个大碗中，将切好的豆腐块放入，加入适量的盐、生抽酱油、香油、白糖，以及切好的香椿末和蒜末，如果喜欢辣味，还可以加入辣椒油或辣椒面。
