自制江米凉糕怎么做好吃,自制江米凉糕的家常做法
1、操作步骤如下:将江米淘洗干净,放入盆内加水(水没过江米2指即可)。上屉蒸熟,用干净的白布包住蒸熟的江米饭,放在案上揉匀。
2、By 月月的妈5 用料黑糯米 250g白糯米 250g黄糯米 250g红枣 250g圣女果干 30g猕胡桃干 30g做法步骤 水里加一勺酸浆汤或者加一勺酸奶也可以,米和水的比例是1:3。
3、江米凉糕的做法一龙眼冻江米凉糕 食材准备 江米1000克,白糖400克,大红樱桃100克,花生油5克做法步骤 1将江米洗净,用凉水浸泡23小时,连米带水一起磨成稀糊状,装入布袋里吊起沥净水分2把江米面倒在屉。
4、辅料 水 适量 白糖 适量 椰蓉 适量 步骤 准备好食材。江米要提前泡一晚上。找个漂亮的容器,把控干水的江米放进去。再将蜜枣摆好。再添加少许水,淹过江米。上锅蒸20分钟左右。
5、江米凉糕怎么做好吃 豆沙江米凉糕的做法 第一步:江米500克,豆沙馅500克,白糖60克,青红丝10克,金糕10克,瓜条10克。 第二步:江米淘洗泡开,蒸熟后放入大碗中,加入水后搅拌均匀再蒸,两次后江米会柔软有韧性。
北方糯米凉糕的做法北方糯米凉糕做法
1、糯米凉糕的做法 在蒸锅平铺粽叶,如果买回来干的,需要泡软再铺在锅里 糯米泡发一晚上,加水在锅里煮大概十五分钟。直到糯米发黏发软,控水,先捞出一半,均匀铺到蒸锅里的粽叶上,再加红枣,蜜枣适量。
2、第一步:把糯米放在水中洗干净,再把糯米放在水中浸泡5个小时,把粽叶放在水中浸泡,然后把粽叶的硬部分剪掉。
3、糯米凉糕的做法 将圆糯米洗净泡水超过5小时,电饭锅加水略高于米半个指肚即可,煮熟盛到盆里,趁热用擀面杖砸成碎米粘稠状即可,趁热再加入适量白糖搅匀晾凉备用。
4、糯米凉糕的做法图解4蒸熟糯米饭用4根筷子粘凉水使劲搅拌稍稍凉会备用。糯米凉糕的做法图解5双手粘凉水取一块糯米团用手按平成方行,按好两块。
5、食材:糯米5g、桂花酱25g、红果馅150g。把泡好的糯米(一斤左右)蒸熟。趁热把米放在干净的布里,使劲揉碎成泥状。
江米凉糕怎么做,江米凉糕的做法
1、操作步骤如下:将江米淘洗干净,放入盆内加水(水没过江米2指即可)。上屉蒸熟,用干净的白布包住蒸熟的江米饭,放在案上揉匀。
2、再将蜜枣摆好。江米凉糕的做法步骤5再添加少许水,淹过江米。江米凉糕的做法步骤6上锅蒸20分钟左右。江米凉糕的做法步骤7放至温热时,倒扣脱膜。江米凉糕的做法步骤8吃的时候切开,表面撒上白糖和椰蓉。
3、糯米要提前泡一晚上。找个漂亮的容器,把控干水的糯米放进去。再将蜜枣摆好。再添加少许水,淹过江米。上锅蒸20分钟左右。放至温热时,倒扣脱膜。吃的时候切开,表面撒上白糖和椰蓉。
江米糕的家常做法是什么
江米糕用什么做既好吃又简单 江米糕的做法 材料:江米半斤、大米100克、大枣适量、豆沙适量、白糖适量。江米和大米放在一起,淘洗赶紧,浸泡4个小时以上。大枣洗净去核。
圆粒糯米1000克、豆沙馅500克、红枣1碗。糯米不用提前浸泡,清洗干净,放入电饭锅加入比平时蒸米饭稍微多放一点点水就可以了,用压力锅压25分钟压熟即可。蒸软的红枣取出,从中间一切二,去掉枣核备用。
、江米糕最后撒上白芝麻,切成块就可以吃啦。
准备好所有的食材。2芝麻小火炒香备用。3紫薯去皮切片放入碗中。4入蒸锅中煮熟。5糯米淘洗干净放入电饭锅中做成糯米饭。6蜜豆放入搅拌机中搅打成蓉。7把蜜豆蓉放入碗中拌均匀备用。8蒸好的紫薯取出用勺子压成泥。
大米洗净泡3-5个小时。捞出沥干,用干净的毛巾吸干水分。放在研磨机里打成粉状。再过一遍筛子,这样就出来比较细的米粉了。加入面粉。倒入一小袋椰子粉 加入一勺白糖及适量的发酵粉。
江米糕是以江米为主材做成的一道传统点心。江米糕松软、富有弹性,甜而不腻,非常受人喜欢。如果您想尝试制作江米糕,下面我们为您准备了简单的做法。首先,将100克去皮江米浸泡4~5小时,再过滤掉水分备用。
简单做江米凉糕的教程有哪些?
将搅拌好的江米糊倒入模具中,用勺子或者刮刀抹平表面,然后放置在阴凉处或者冰箱中冷却凝固。待江米凉糕完全冷却凝固后,可以用刀沾水切成小块,这样更容易脱模且不会粘刀。
准备一个平底的容器或模具,用植物油抹一层薄薄的油,以防止凉糕粘模。将拌匀糖分的江米均匀铺入模具中,用勺子或者手(注意温度,以免烫伤)压实,使其平整紧实。
红糖水的熬制要用小火,防止糖水煮焦。蒸制凉糕时,要用大火,这样凉糕才会更加软糯。凉糕冷却后才能切片,否则会粘刀。
用料黑糯米 250g白糯米 250g黄糯米 250g红枣 250g圣女果干 30g猕胡桃干 30g做法步骤 水里加一勺酸浆汤或者加一勺酸奶也可以,米和水的比例是1:3。
一豆沙江米凉糕的做法 第一步江米500克,豆沙馅500克,白糖60克,青红丝10克,金糕10克,瓜条10克 第二步江米淘洗泡开,蒸熟后放入大碗中,加入水后搅拌均匀再蒸,两次后江米会柔软有韧性 第三步湿布包裹。
圆粒糯米1000克、豆沙馅500克、红枣1碗。糯米不用提前浸泡,清洗干净,放入电饭锅加入比平时蒸米饭稍微多放一点点水就可以了,用压力锅压25分钟压熟即可。蒸软的红枣取出,从中间一切二,去掉枣核备用。
江米年糕的家常做法有哪些?
像做窝窝头一样,做成窝窝头的形状(当然也可以直接做个饼状的放到蒸格里,吃的时候切成一块一块的就可以了)。 把做好的年糕放到蒸格里,下面一定要垫上湿布,否则会粘在蒸格里,我用的是玉米皮代替湿布的。
准备好食材。江米要提前泡一晚上。找个漂亮的容器,把控干水的江米放进去。再将蜜枣摆好。再添加少许水,淹过江米。上锅蒸20分钟左右。放至温热时,倒扣脱模。
:用江米和蜜枣怎么蒸年糕将江米和蜜枣放入年糕模具中,均匀压实。将年糕模具放入蒸锅中,大火蒸3-5分钟。取出蒸好的年糕,切片即可享用。2:年糕的做法年糕的做法一般分为三步:煮米饭、蒸年糕、放入蜜枣。