板栗红烧肉窍门
展开全部 板栗红烧肉 做法: 五花肉下锅加葱姜、料酒,焯水捞出沥干。下锅煎至两面金黄(不用加油),少油融化冰糖,倒入五花肉翻炒,加葱姜、八角香叶桂皮再加调料,加水没过五花肉小火焖煮1小时,再加入板栗和少许盐继续焖煮20分钟收汁。
肉煸的差不多的时候热一锅开水,量到刚好没过肉为宜,加入煸好的肉,(尽量滤油,我是用滤勺控一下滴),加入煸肉时候的草果,八角,姜片,加入盐少许,耗油,料酒,加盖中火焖十分钟。
栗子烧红烧肉烧法是这样的:准备好主要原料,板栗、五花肉洗净切成5厘米见方的块。切好的五花肉焯水,捞出备用。锅烧热,放入焯过水的五花肉 ,小火煎至五花肉出油,稍稍变色。
食材:栗子十四五个、猪肉适量、生抽少量、清水中量、白糖少量、鸡精少量、生姜几片、料酒少量。栗子洗干净,加入锅里大火煮十分钟,然后冷却剥出栗子肉,装盘。栗子不需要彻底烧熟。肉焯水后切片也装好。
板栗红烧肉的做法:五花肉洗干净后切成2厘米左右见方的块待用。
板栗红烧肉正宗做法
板栗红烧肉 做法: 五花肉下锅加葱姜、料酒,焯水捞出沥干。下锅煎至两面金黄(不用加油),少油融化冰糖,倒入五花肉翻炒,加葱姜、八角香叶桂皮再加调料,加水没过五花肉小火焖煮1小时,再加入板栗和少许盐继续焖煮20分钟收汁。
板栗红烧肉的做法:五花肉洗干净后切成2厘米左右见方的块待用。
五花肉和板栗倒入电饭锅中,倒入开水没过肉和板栗,开煮饭档炖至熟烂即可!上盘时撒上葱段。
做法 板栗去掉外壳,放入沸水中加盖焖5分钟左右,捞起过冷河沥干水 剥去栗衣,洗净栗子肉;五花肉洗净,切成块;葱切段,姜切片,大葱拍扁也切段 烧热油,倒入葱白段、姜片、蒜粒、大葱段和香料炒香。
五花肉红烧板栗的做法:准备食材:带皮五花肉、板栗、生姜、大葱、大蒜、冰糖、生抽、食盐、陈皮、十三香、料酒、食用油。先把板栗蒸熟剥壳去涩皮备用,把生姜切片、大葱切段、打算切片装盘备用。
红烧肉板栗的做法步骤:第一步:准备工作 要准备的材料有:五花肉改刀切块后清洗干净,板栗去壳清洗干净,鹌鹑蛋,辣椒干,冰糖,盐,生抽,老抽,蚝油,白酒,鸡精。
板栗红烧肉怎么做才好吃?
板栗红烧肉 做法: 五花肉下锅加葱姜、料酒,焯水捞出沥干。下锅煎至两面金黄(不用加油),少油融化冰糖,倒入五花肉翻炒,加葱姜、八角香叶桂皮再加调料,加水没过五花肉小火焖煮1小时,再加入板栗和少许盐继续焖煮20分钟收汁。
板栗红烧肉的做法:五花肉洗干净后切成2厘米左右见方的块待用。
主料:带皮五花肉750克,板栗300克。辅料:湿淀粉25克,葱姜少量。调料:精盐,味精,八角,桂皮,料酒,酱油,鸡汤。
栗子烧红烧肉烧法是这样的:准备好主要原料,板栗、五花肉洗净切成5厘米见方的块。切好的五花肉焯水,捞出备用。锅烧热,放入焯过水的五花肉 ,小火煎至五花肉出油,稍稍变色。
板栗剥皮,放开水氽一下,去除表面的毛膜。五花肉洗净,切成均匀的块状,沥水待用。板栗红烧肉 板栗红烧肉 葱切段,姜切片待用。先把肉依次放入平底锅,用小火煎,等到肉两面金黄为宜。